板栗可以预防饥饿、强身健体以及预防心血管疾病。板栗富含不饱和脂肪酸、钙、铁等矿物质和维生素。这些营养素对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病有很好的预防作用，是预防心脑血管疾病的良好食品。板栗含有极高的矿物质，如糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁和钾对增强体质非常有用。栗子含有高热量和糖分，可以快速补充失去的体力，缓解饥饿，为身体提供能量。
