1、小苏打叫碳酸氢钠,是一食用弱碱,可以蒸馒头及类属饭食作催化剂,发面的作用,人的牙齿锈斑是碳酸钙,是一种比小苏打更弱的碱性物质。 2、当用小苏打刷牙时,起溶合牙斑锈的作用,使牙齿变白。 3、谢邀请。