端午节吃粽子是千百年来流传下来的习俗,随着生活水平不断的提高,粽子的口味也千变万化。不仅要包粽子、吃粽子,还有购买艾草、香袋等风俗习惯,更丰富了端午节丰富的文化内涵。在我们当地,每年端午节的早上,家里都会给成年男子煮一碗伤力草鸡蛋汤。
地处豫东平原,从小我们吃的粽子都是甜口的,种类也不多,以红枣糯米棕为主,到现在也是主流口味。逐渐演变出八宝粽、豆沙粽、玉米棕、板栗棕,还有玫瑰口味等。因为口味的关系,当地市场上很少能买到咸口的粽子。不过现在电商比较发达,喜欢尝试其他口味的粽子,也有很多种选择,购买比较方便。
在写之前我专门百度了一下,因为我没有吃过。记忆中每年端午节这天,都会给家里的成年男子煮一碗,直到现在。伤力草,从字面意思看是可以补充体力的一种草,在老家的路边、田间地头随处可见。掐上几把嫩尖,加上清水煮沸,再打入两颗鸡蛋,不一会,一股清幽草香就扑鼻而来。在物质匮乏的年代,给家里的劳力吃一碗伤力草煮鸡蛋,在干活时增加了干劲和精神。现在农业的发展逐步机械化,而每年端午喝伤力草的习惯却保留了下来。伤力草还可以用来挂在门边,达到驱逐害虫的作用,或者编成各种小饰物,佩戴在身上。
艾草与国人的生活密不可分,每年端午将至,大家都会采摘一些挂在门旁,寓意“辟邪”,干枯后的艾草还可以泡水用来洗澡或者熏蒸。在端午节这天也有佩戴香袋的习俗,功能等同于艾草,也可用来做配饰。
关于端午节流传最广的是纪念爱国诗人屈原,据记载,端午节最初为古代百越地区崇拜龙图腾的部落举行祭祀的节日,春秋之前有在五月初五以龙舟竞渡的形式举行祭祀的习俗。后来因为屈原在这天抱石投进汨罗江自尽身亡,人们为了纪念他,把这天作为纪念屈原的节日。