1、做法1、准备材料花生米（生熟均可）、陈醋或米醋适量，玻璃容器一个。 2、2、将花生米洗净，沥干水分。 3、（熟花生米不需要）3、然后装入洗净的玻璃容器中。 4、4、倒入陈醋或米醋，以淹没花生米为准。 5、5、盖上盖，密封好。 6、6、置于阴凉处保存7-10天后即可取出食用，期间每天翻动一次，放置时间越久，效果越好。
