推荐一个最实用的孕妇补铁食谱
枸杞子炒猪肝
原料
猪肝250克、枸杞子10克，盐、料酒、味精、大葱、姜、酱油各少许
制作方法
1.猪肝洗净，切片；枸杞子洗净。
2.锅内放油烧热，将葱段、姜片放入油锅略爆后，倒入猪肝和枸杞子翻炒，再分别加入各种调料，用湿淀粉勾芡即可。
营养分析猪肝中含有丰富铁元素，特别适合贫血、常在电脑前工作的孕妇朋友食用，但因其胆固醇含量较高，所以高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病的孕妇应少食或不食。
