千丝万缕虾做法不难。
千丝万缕虾做法如下
主料
北极甜虾 (200克)
辅料鸡蛋 (50克) 粉丝 (20克) 淀粉 (5克)
做法
将剥好的虾用料酒、白胡椒粉腌制10分钟，鸡蛋跟白胡椒粉装盘备用
将粉丝焯水后装盘，待用
将腌制好的虾体蘸蛋液 将蘸好蛋液滚好淀粉的虾体用粉丝缠绕，粉丝要双股缠绕，成品才会比较饱满 热锅凉油烧至5成热的时候，小火放虾炸至金黄捞出，
摆盘。
