解冻大虾，并剪掉大虾的头部，取出虾线，然后腌制大虾，腌制完成之后，将面条裹住大虾的全身，将大虾放入油锅，直至炸出金黄色拿出即可。 具体操作步骤如下
1、大虾解冻，去掉头部，用剪刀沿脊背剪开，取出虾线，去掉虾壳，保留一节虾壳
2、日式照烧酱，准备好，将虾搅拌均匀，腌半小时左右，或者更久
3、取一根面条，将其缠绕在虾的周身，边缠绕边拉扯，使其成为极细的面条丝
4、锅子放油，烧热，小火，将虾慢慢放入，中小火，将虾炸至金黄色即可出锅
