每年过端午节，我们都有吃粽子，而且每到端午节都会包粽子，自己包的好吃，又经济又实惠，每次都会多包些，送给亲朋好友一起分享，我跟大家分享一下我们自己包粽子的做法
1 用料 糯米 适量（猪肉跟米的比例是 21或者1.51喜欢吃肉多些的就选后者）
猪肉（个人比较喜欢五花肉）
盐 适量
酱油 适量
蚝油 适量
糖 适量
花生油（自榨花生油比较香）适量
大蒜 少许
五香粉 少许
粽叶，绑绳 适量
2 准备好用量后，糯米提前浸泡3至4个钟，用手可以捻碎就可以，捞起凉干水份，粽叶和绑绳洗一下，放水里煮开几分钟，关火，泡一会，冲洗干净就好。
3 除糯米、粽叶和绑绳除外，以上调料用来拌猪肉，留点五香粉出来拌米，拌匀后，腌制半个钟。
4 糯米也放上少许五香粉，拌匀，喜欢吃咸点的也可以放上少许盐，就可以包了，我们这边是包四角粽的，五香咸味的。
5 全部包好，放去电高压锅煮，按豆类蹄筋键就行，煮好，夹出，就可以开吃了。
