1、西米是一种白色小粒颗,经过加工透煮熟后,变成了白色透明像一颗颗小珍珠,非常可爱,是夏天里人们最喜欢用来煮糖水,口感QQ的,滑滑的,放进冰箱里放一会拿出来吃,一吃下去冰爽凉快,非常舒服,但西米不易多吃,肠胃不好的人少吃,它带点寒性。