鸡蛋花又叫蛋黄花，被佛教寺院定为五树六花之一，是广东著名五花凉茶之一，鸡蛋花含鸡蛋花酸、甙类及挥发油，具有清热解毒、治热下痢、生津止渴的功效。鸡蛋花茶嫩滑爽口，花瓣爽脆，是一款不可多得的保健茶饮。 鸡蛋花茶 鸡蛋花茶配方鸡蛋花3-9克。 鸡蛋花茶做法将鸡蛋花放入杯中，用沸水冲泡。 鸡蛋花茶功效清热、解暑、利湿。 鸡蛋花茶应用适用于预防中暑，和茶网推荐秋季养生者常饮鸡蛋花茶。 鸡蛋花茶用法代茶饮用。
