1、油桃是桃子的一种，表面光滑、透亮、无毛，像涂了一层油一样，所以叫油桃。 2、肉质硬实，吃起来非常脆，很有口感。 3、油桃营养丰富，含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%，每100克果肉含维生素C12、磷40、钙12、铁0.8、镁14.5。 4、还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。
