嗨-，大家好！我是博味入疆。很高兴来回答你的问题
米饭是我们的主食，它的做法有好多种，能蒸能焖能炒，搭配上自己喜欢肉和菜，就能做出成就感十足的美食，至于有多少种做法，还真没算过。
刚好昨天做的鸡肉闷饭，做法简单，而且好吃，下面把我的做法分享给你。
所需食材大米，两个鸡腿，一个土豆，一个胡萝卜。
调味洋葱，姜，酱油，盐，料酒。
1，鸡腿洗干净切块，放姜片，料酒，酱油抓一下，腌15分钟入味。
2，适量大米掏洗干净备用。
3，土豆，胡萝卜洗净去皮切滚刀块，洋葱切丁。
4，热锅凉油，下姜片，洋葱丁炒出香味，放肉块炒至变色，土豆，胡萝卜下锅，加少许盐，翻炒均匀，把掏洗好的大米放进去，稍炒一会，倒入电饭煲按煮饭健，时间到了，一锅香喷喷的鸡肉土豆焖饭
就好了。
我是博味入疆。人流网希望我的回答能帮到你。
