食材
淡奶油460克
白砂糖130克
酸奶200克
奥利奥3勺
抹茶粉1勺
可可粉1勺
草莓5个
香草精几滴
百香果汁60克
做法
1,淡奶油加糖打发至硬性奶油状,加入酸奶继续打发均匀
2,加入几滴香草精拌匀,装入冰淇淋杯中,香草冰淇淋就做好啦
3,剩余的分装舀出来,加了可可粉就是巧克力味,加了抹茶就是抹茶味冰淇淋
4,百香果用网筛过滤出来60克果汁加30克搅拌融化,加入淡奶油拌匀就是百香果味,草莓 加10克糖打成草莓泥,加入淡奶油拌匀就是草莓味冰淇淋