1、您好，很高兴回答您的问题，坚决不要吃了，因为已经发芽，变绿的土豆含有毒物质，吃了会引发食物中毒，呕吐，肚子疼痛等症状，严重的还会有生命危险。 2、有些人舍不得丢掉，觉得很可惜，浪费。 3、我在这里要说的就是你食物中毒了去医院治疗要花钱就不浪费吗？千万不要因小失大，健康才重要。
