刚怀孕那会,特别馋重口味的东西,有一次逛街经过一家餐馆,被香辣小龙虾那浓郁的香味吸引住了,任我家先生怎么叫也不走。我都快馋哭了,怎么能乖乖不吃?见先生勉强点头,我立马眉笑颜开。一挥手,就点了两大盘,一盘蒜香的一盘香辣的,吃起来可带劲了!
现在小龙虾陆陆续续上市,不少孕妈看到别人吃都嘴痒痒的,想吃不敢吃,怕吃了对胎儿不好。
其实,小龙虾偶尔解解馋是没有问题的。它富含维生素B12、烟酸、叶酸、核黄素、硫胺素与维生素B6。这些B族维生素可以提高神经系统功能,将我们吃的食物转化为能量以达到保持肝脏、眼睛、皮肤和头发的健康的作用。
孕妇吃小龙虾,可能大多数是担心吃小龙虾会对胎儿有负面影响,特别是十三香小龙虾,里面放了各种香料,如花椒(吃多了会刺激肠胃)、肉挂(吃多了会引起子宫收缩)、小茴香等,其实这些香料偶尔食用是不会对胎儿或孕妇造成负面影响的。
还有人可能担心小龙虾有弓形虫等寄生虫,感染胎儿,其实这些寄生虫在65℃以上的温度就能消灭掉了,只要保证小龙虾完全煮熟就行。
还有就是,小龙虾一般做得比较重口味,所以吃完了多喝点水及富含钾的果蔬菜帮助盐分及多余香料的排出。
大半夜的,写着写着把自己馋哭了,怎么办?孕期你吃过小龙虾吗,吃了多少次?
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