珍珠糯米丸子是一道做法简单，非常好吃的家常菜，成品晶莹剔透，内陷Q弹，非常好吃哦，快点来说试试。”
用料主料
猪肉馅150克
糯米50克
辅料
鸡蛋1个
蚝油1勺
生抽2勺
老抽少许
鸡粉半勺
盐少许
十三香少许
珍珠糯米丸子的做法
1.
准备食材。糯米提前浸泡4小时。
2.
猪肉馅中加入鸡蛋、蚝油、生抽、老抽、盐、鸡粉、十三香。
3.
筷子顺着一个方向搅拌上劲。
4.
手上抹一些水，取一勺肉馅左右摔打几下，揉成肉丸。
5.
放入糯米碗中，轻轻晃动碗，使肉馅均匀的裹上糯米。
6.
臻米电饭煲中加入适量水。
7.
放入珍珠糯米丸子。
8.
选择蒸菜功能。
9.
程序结束即可食用。
