孕妇能吃胡萝卜，胡萝卜含有多种营养元素，孕期吃胡萝卜不仅仅能够明目养眼，滋润养胎，其它功效也是很多，更有抗癌的功效。 孕妇吃胡萝卜的好处如下 丰富的营养物质 胡萝卜中的维生素B群，让它具有减压、恢复疲劳，还能促进新陈代谢。维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。β胡萝卜素在人体中化转化为维生素A,再加上胡萝卜原本就拥有的维生素A,这两种营养素能够增强上皮组织的完整与生长，促进胶原细胞的合成让皮肤水嫩漂亮、防止肌肤干裂。 预防孕妇便秘 胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
