喝酒脸红是因为酒精产生的乙醛所致。别喝酒就不脸红。
简单说，酒精在体内转化成水需要两步
酒精--乙醛--水
酒精转化为乙醛需要人体的乙醛脱氢酶，这个每个人都很强大。所以这一步转化没有问题。
第二步，乙醛转化成水，需要乙醛脱氢酶，亚洲人几乎大半部分的人这部分酶都不强大，所以乙醛会在体内聚集，慢慢转化。
酒精成为乙醛就像告诉公路，大家都很快，乙醛转化成水，需要乙醛脱氢酶成了收费站，大家都会在出口处堵车。
乙醛会刺激血管造成脸红，心跳加快，身体降温等特征。说白了，喝酒脸红就是乙醛中毒。脸红其实也是一种人体保护信号，告诉你不能再喝了，再喝身体就受不了了。
红不红脸是体质问题，是改变不了的。
