准备食材如下芥兰500克，五花肉100克，大蒜5瓣，食盐1茶匙
具体做法如下芥兰清洗干净后，切斜刀备用，五花肉切片，大蒜拍扁剁碎，起锅加热，将五花肉倒入锅中煸出油脂，然后加入蒜末，小火炒准备食材如下芥兰300克，大葱1根，红辣椒1个，蒸鱼豉油适量，食油适量
具体做法如下葱和红辣椒切丝备用，芥兰清洗干净后削去老皮备用，接着起锅加入大量清水，大火煮沸，水煮沸之后加入1小勺食油，然后把芥兰汤至断生，然后捞起摆盘，再加入适量的蒸鱼豉油，将葱红椒丝放上面，烧点热油爆香即可香，
