枸杞泡水有哪些禁忌
枸杞子泡水的害处主要体现在过量饮用上,饮用过量会导致上火、流鼻血、眼睛红胀等。
有感冒发烧、炎症、脾虚腹泻的人最好不要饮用。
中医认为肝肾阴虚者服用枸杞子甘润滋养,药性平和,滋而不腻,补而不峻,“为滋补肝肾最良之药”(《医学衷中参西录》)。使“精血充则目可明,渴可止,筋骨坚利,虚劳等证悉除”(《本草便读》)。现代研究发现枸杞子含甜菜素、多种维生素、多种微量元素、多种氨基酸等成分,有免疫调节作用、延缓衰老、抗肿瘤、降血脂、保肝、抗脂肪肝、降血糖、降压、抑菌、促进造血功能。
中医食疗学理论认为,食疗讲究因人施食、辨证施食,枸杞作为一味补肝肾、益气血的药物,适合具有肝肾阴虚、阴阳两虚或气血两虚体质的人食用。如果属于痰湿体质、湿热体质等的人泡水喝,则会出现食不对证,可导致痰湿或内热加重,从而出现所谓的“危害”,如加重原有的上火症状等。
本内容由承德医学院附属医院 中医科 主任医师 刘玉兰审核