谢谢邀请，就我的理解和掌握的知识回答下这个问题:
1、能吃什么？原则是平常人正常的饮食都可以吃不必忌口。如果听专家的，能吃的东西太少了，只能吃一些粗粮，青菜还要清淡少油，吃牛羊肉、兔肉等，这样的时候也许符合医生和专家的要求，很难满足一个人对美食的向往。我的建议是吃什么不重要，重要的是身体的代谢功能好不好!
2、不能吃什么？少喝酒不抽烟，饮食习惯上油炸食品、动物内脏要少吃或者不吃 ，其他顺其自然就好。
对于中风病人，锻炼适量即可，每月查血脂很重要，总胆固醇不能过高，过高就是营养过剩。甘油三酯要控制，超出指标要影响血液循环，高密度脂蛋白越高越好(俗称好细胞)、低密度脂蛋白越低越好(俗称坏细胞)，这就好理解了，指标不合格，有经验的医生会建议调节身体的代谢功能。
提示:心态很重要 不要过度的给自己压力，吃什么不吃什么不重要!
