1、煮玉米怎么煮的烂又好吃？，煮玉米前要买一些新鲜的玉米，稍微嫩一些，不要太老的玉米烧一锅开水，尽量用铝锅煮汤，烧好后把玉米两头尖儿和根根一去，把它竖着一个个的摆到锅里上面，盖上玉米叶子煮开煮开后再将火关成小火，继续煮煮半个小时候再关掉火闷上即可。
