1、湖南农业大学王牌专业农学、植物保护、生物技术、食品科学与工程、茶学、动物科学。 2、农学是研究农业发展的自然规律和经济规律的科学，因涉及农业环境、作物和畜牧生产、农业工程和农业经济等多种科学而具有综合性，其中林业科学和水产科学有时也包括在广义的农业科学范畴之内。
