一盘西红柿炒鸡蛋，用去鸡蛋250g，用去西红柿400g。
一般情况下，西红柿炒鸡蛋的热量为每100克西红柿炒鸡蛋里面含有有98大卡的热量，快餐式的炒鸡蛋，热量应该更高一些，多数情况下，每100克西红柿炒鸡蛋含有212大卡的热量，所以快餐式的炒鸡蛋还是要少吃点，并且也要严格控制西红柿炒鸡蛋时候的油的量，放锅的油可能会增加它的热量，并且也会增加脂肪的含量。
