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石河子美食(石河子有什么美食和旅游景点推荐

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  • 2023-09-11 10:45
  • 来源:www.renliuw.cn
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石河子,是新疆自治区直辖县级市,地处天山北麓中段,准葛尔盆地南部,面积460平方公里,以“戈壁明珠”之美誉著称于世。今天跟人流网小编看看新疆石河子究竟有哪些美食和旅游景点呢?

一、推荐新疆石河子的美食

石河子是个移民城市,各地的美食也汇聚而来,有四川的火锅、串串、湖南的湘菜、东北炖菜,也有内地的各种面食,也可品尝到川菜、鲁菜等。

,在石河子还有不少清真风味餐馆,民族风味小吃更是应有尽有,如远近闻名的新疆烤羊肉串、拌面、抓饭等新疆特色美味。人流网小编就在此分享一下石河子的美食吧!

1、凉皮

石河子的凉皮子制作工艺更加复杂,做出来的成品色泽鲜亮,更有劲道。调料也有所不同,吃起来酸辣可口、久久留香。

2、烤肉

内地人叫羊肉串,石河子本地人叫烤肉,维吾尔语叫“卡瓦普”。世界各地都有烤肉,但石河子烤羊肉串可谓风味独具,肥香热辣。

3、拉条子

拌面看着简单好做,但要真正制作出一盘口齿生香的拌面,其工艺并不比制作一道上等菜品差到哪去。特别是每个拌面馆必有的招牌菜---过油肉拌面, 则更需要厨师具有高超的功夫,炒出的过油肉应是肉片色泽金红鲜亮、浓汁透明、不走油、不散汤、入口嫩滑、香味浓郁。

4、大盘鸡

鸡肉爽滑麻辣,土豆入口即化、软糯甜润,辣中有香,粗中带细。红红火火的辣子油汤汁,黄灿灿的鸡肉与土豆块,还有绿莹莹的青椒,再浇上宽而薄,如绸缎般滑溜溜的皮带面,真是极品享受。

5、炒米粉

炒米粉中的米粉粗而筋道,汤汁颜色浓郁火辣。可随意选择鸡肉炒或牛肉炒米粉。炒米粉汤汁浓,味道重,如果你选择爆辣口味,吃完立刻浑身通透。

6、清炖羊肉

清炖羊肉肉色白嫩,汤色清亮,最大限度的保留了羊肉独有的鲜香,肉质细嫩,回味无穷。

7、椒麻鸡

椒麻鸡是一道流传于新疆的经典名菜。主料是鸡肉,煮熟,切丝,将精心制作的椒麻汁淋于鸡片上即成凉菜,椒麻鸡色泽清亮,红的花椒,绿的小葱,黄的姜丝,成品麻醇咸鲜,清爽可口。

8、馕

馕大都呈圆形,维吾尔族的馕中间薄脆,边沿厚;哈萨克族的馕中间也很厚,边沿有嚼劲。馕中央戳有许多花纹,口感或脆,或筋道。

9、烤包子

烤包子是烤出来的,在哪烤出来的呢?不是烤箱,而是馕坑。所以说,如果你想吃烤包子,必须要找一个有馕坑的店。

10、馕坑肉

都是从馕坑里烤出来的。烤肉中的“巨无霸”,打开馕坑,香气四溢。颜色金黄,油亮生辉,香气扑鼻,鲜嫩可口。

11、抓饭

抓饭是乌兹别克和维吾尔人的特色美食。用大米、羊肉、洋葱、胡萝卜制做而成。与其他炒米饭截然不同,另有别具一格的美味和口感。

二、推荐新疆石河子的旅游景点

跟人流网小编一起来看看石河子究竟有哪些旅游景点呢?

1、周恩来总理纪念碑

周恩来总理纪念碑座落在石河子市北郊,距市中心3公里。纪念碑南侧是总理纪念厅,北侧是纪念馆。纪念碑正面刻有“敬爱的总理永垂不朽”十二个金字,南侧碑文是1965年周总理视察兵团题词,北侧碑文是周总理在第三届全国人民代表大会作的政府工作报告中的摘录,背面是建碑志文。统观纪念碑,挺拔高耸,造型凝重,风格淳朴雄浑,碑前的花卉和松柏,给人以温和严肃之感。1965年7月5日,周恩来总理和陈毅副总理来石河子视察工作,接见了上海支边青年代表。

2、沙漠公园

驼铃梦坡沙漠公园位于准噶尔盆地古尔班通古特沙漠南缘,是一片原始、粗犷、一望无垠的沙漠世界,又是一座天然的荒漠植物园,葱绿的梭梭、茂密的胡杨、沁人心脾的沙枣、飘逸羽叶的三芒草,以丑为美的猪毛菜、富有药用价值的大黄、大芸黄芪,“叮铛”作声的铃铛刺、形似鹿角的苍劲梧桐,还有血红的红柳,组成了一幅色、味、声、相并茂的大自然景观。24科、89属、149种沙生植物以顽强的生命力在此生生不息。

3、军垦博物馆

新疆兵团军垦博物馆的前身,是1988筹建的石河子军垦博物馆,1995年开馆至今,已接待中外游客30万人次以上,是全国第一家反映军垦历史的博物馆。1995年9月至2004年10月,馆址设在原二十二兵团领导创业旧址内,陈展面积仅168平方米。2004年在石河子军垦博物馆的基础上,将石河子市级文物保护单位“军垦第一楼”,改扩建成“新疆兵团军垦博物馆”,于2004年10月10日新疆生产建设兵团成立五十周年之际,开馆并举行了隆重的揭牌仪式。

4、西域军垦

西域军垦位于石河子境内,在玛纳斯河西岸的红山北麓,这里原是上世纪五十年代解放军垦荒连队的驻地,保存着当年垦荒时的地窝子群、干打垒伙房、蓄水涝坝等军垦遗迹,还有木轮牛车、木犁、石磨等垦荒工具和生活用品,2002年~2003年,农八师152团投资300多万元,在当年垦荒连队驻地原址上建造了由军垦第一犁型彩门、军垦地窝子、军垦打麦场、打靶场、滑雪场、合作社等集餐饮、住宿、游玩、休闲、度假、游览、教育为一体的参与性较强的旅游景点。

5、石河子观音山

石河子观音山,位于石河子市北边约70公里处,属农八师151团紫泥泉种羊场,这里曾因培育出著名的“中国美利奴军垦型”良种羊而闻名,在这里还有一位中科院的院士。这片草原是山地森林带和山地草甸草原带的交错区,南有天山伊连哈比尕尔山,其脚下有壮丽的玛纳斯河峡谷,海拔1500-2400米。每逢初春,葱翠的高山碱草和起伏的红山构造红绿相间、色彩斑斓的迷人景观。这里也是攀岩登山者和驴友们的乐园。

6、石河子南山风景区

石河子南山风景区,位于石河子南约80公里处,其山势险峻,幽谷纵横,千峰竟秀,树木参天,是石河子的旅游胜地。在石河子南山风景区内,还有野生中药材,如当归、地黄、贝母等百余种,野生动物有天山马鹿、北山羊、棕熊、野猪、旱獭、雪鸡、金雕、雪豹等数十种,“天山千里雪,佳景在石河”,南山风景区,是说不完道不尽的神话世界,令人神往的旅游胜地。

7、玛河大峡谷

玛河大峡谷,是在玛纳斯河的上游地带。玛河大峡谷蜿蜒曲折,峡谷两边山坡险陡,清绿的河水在谷地汩汩流淌,连绵数十公里的峡谷四周是尚绿的芨芨草,有红、灰、黄不同颜色的山谷,有一望无际的河床,更有丰富而又色彩斑斓的植被,水面上漂浮着零落的草叶,与水塘边的黄山、低峡形成一波波迷人的倒影幻觉。

8、石河子人民公园

石河子市人民公园,位于石河子市区北三路与西一路交叉的西南角,占地面积1500余亩,是50年代中期开始创建的,公园三分之二以上的面积是浏览区。公园南面是树木茂密的林业区,草木葱郁,有樟子松、红皮云杉、杜松等数十种树木植被。

9、游憩广场

游憩广场,位于石河子市中心,石河子军垦第一楼正南方,是草木纵生、滴翠泼彩的秀丽广场。广场有三处荷兰菊篱环绕的草坪,草坪中有九棵碧绿苍翠的红皮云杉,组成一朵朵绿色的梅花。步入广场,映入眼帘的就是喷银吐玉,欢腾雀跃的喷泉。

10、军垦第一犁

“军垦第一犁”的雕像,位于石河子游憩广场内,左边有“边塞新乐章”的群雕,还有正中的“将军雕塑”呈品字形状分布,在绿树花丛中格外引人注目。“军垦第一犁”由鲁迅美术学院雕塑系教授张玉礼、杨美应创作,雕像是铜制长7米、高2.7米。作者力图通过艺术作品唤起人们对军垦年代的美好回忆。雕像是三位裸露着身体、奋力拉犁的垦荒战士、穿着简朴的军装、原始的劳动工具和极其迈力的步态,充分体现了当年军垦战士艰苦的生活环境和感人的英雄事迹。

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