蛋白质是人体重要的宏量营养素，占人体质量的百分之16左右。蛋白质也是人体合成免疫物质的主要营养。
如果不能满足需要，肯定会对人体免疫力造成消极影响。
人体需要的蛋白质只有通过饮食获得，每天需要补充的蛋白质含量约160克。老人，儿童，病人，孕妇，等人群需要更多！
特别是早餐食物，蛋白质含量应该不少于21克。
一个需要关心的是食物蛋白质的品质。符合人体需要的是富含九种必需氨基酸的优质蛋白。又必须考察人体吸收转化率的问题。
安利公司的蛋白粉采用大豆，小麦豌豆等植物为原料，用植物分离蛋白为原料，科学精制。含量约90%蛋白质，并且是九种必需氨基酸平衡搭配，人体吸收转化率完全。
对于特殊人群补充蛋白质，提高免疫力，消除疲劳有明显效果。
早餐加一勺蛋白质粉，约十克，可提供9克高品质优质蛋白。加上正常食用鸡蛋，牛奶等富含蛋白质的食物，可以保证早餐通过饮食补充21克高品质蛋白质的需要。
