1、不能,乳清蛋白只是奶粉中的一种营养成分,但奶粉还含有多种其它营养成分,奶粉并不等于乳清蛋白,且不同配方的奶粉乳清蛋白含量有很大区别。 2、比如优博瑞慕婴儿奶粉中乳清蛋白占总蛋白质含量>90%,而其它普通婴儿配方奶粉乳清蛋白占总蛋白质含量<60%。