郴州美食有坛子肉鱼粉东江鱼酸辣鱼头马田豆腐等1坛子肉坛子肉是郴州传统特色菜肴，始于清代其特点是色泽红润，汤浓肉烂，肥而不腻，口味清香，该菜由此著名因肉用磁坛炖成，故名“坛子肉”2；郴州主要的好吃的临武鸭 东江鱼 坛子肉 东江鱼临武鸭味道都不错嘉禾大碗肉嘉禾血肠血鸭安仁斗辣椒永兴大坝活水鱼北湖区芙蓉乡的狗肉州的地方特产丰富，有很多好吃的，水果类永兴县的冰糖橙味道纯正。
郴州特产很多，但主要为六大精品特产临武鸭老桂岽高山茶老桂岽黄菌干子龙郡坛子肉清烟洞茶牛巴东江湖东江鱼 这六件特产在郴州最具特色和代表性郴州特产部分介绍1临武鸭 是临武特有的一种土鸭子，象野鸭；乡土风味十足3东江湖雄鱼 这道菜的取材是选取了东江湖的野生雄鱼，东江湖是国家4A的风景区，湖水碧绿，无污染，里面的野生鱼类也是多不胜数，选取的雄鱼也是营养丰富，多吃还有补脑，增强抵抗力的作用将新鲜的鱼头洗净；1临武鸭临武鸭它具有生长发育快体型大产蛋多适应性强肉质细嫩皮下脂肪沉积良好味道鲜美等特点2东江鱼东江鱼是湖南省郴州资兴市特产，东江属耒水上游，东江流域尤以盛产鲤鲫鲢鳜青鱼草鱼等；湖南郴州四大特产是东江鱼临武鸭永兴冰糖橙和桂阳烟叶除了这4种，老桂岽黄菌干子龙郡坛子肉汝城蘑菇栖凤渡鱼粉等，这些特产在郴州非常有特色和具有代表性东江鱼主要是指用东江鱼，特别是小鱼仔加工而成的各种；有很多个品牌，舜华 年年有东江鱼 东江福 农夫等等 现在的东江鱼买贵的好一分钱一分货放进嘴里的东西安全第一推荐鸭子买舜华的 鱼就买年年有的。
东江鱼肉质细嫩甜美，是一般淡水鱼所不能及的，堪称绿色食品无污染水质，造就了东江鱼的鲜嫩甜的优良品质东江鱼是湖南郴州四大特产之一东江，是湘江源头之一江水清澈，是天然矿泉水江湖中所产鱼，以澡类；郴州四件宝就是临武鸭东江鱼坛子肉狗脑贡茶，我是郴州人；年年有东江鱼，天天有好口福。
郴州东江附近有很多好吃的地方，以下是一些值得推荐的1东江鱼东江鱼是郴州著名的特色菜之一，以鲜美嫩滑无腥味而著称在东江附近有很多餐厅可以品尝到正宗的东江鱼，如东江鱼庄东江渔村等2栖凤渡鱼粉栖凤；1东江鱼东江鱼是是湖南郴州四大特产之一东江湖出产的鱼，它们是以藻类浮游植物为食，所以它们的肉质非常的鲜嫩这里说的东江鱼是东江小鱼仔加工而成的各类鱼制品，吃起来特别的好吃2烧鸡公烧鸡公是家喻户晓。
1临武鸭临武鸭是临武特有的一种土鸭子，象野鸭一样，全是瘦肉，味道鲜美，是湖南鸭业首选品牌湖南临武鸭是享誉国内的肉蛋兼用型地方优良鸭种它具有生长发育快体型大产蛋多适应性强饲料报酬高肉质细嫩皮下；桂东黄菌干花豆临武鸭神农春蕨粉酥油茶嘉禾倒缸酒竹香酒茶叶 桂东黄菌干 它生长于桂东深山老林区，产于夏秋相交之际，数量相当少，而且无法人工种植其肉质肥厚细嫩，又香又脆，还有很高的药用价值，对；东江鱼的做法1小鱼干用水冲干净，干辣椒尖椒切小段，姜蒜切末2起锅烧油，放入小鱼干翻炒1分钟，盛出备用3起锅烧油，放姜蒜干辣尖椒呛香4转中小火，放小鱼干翻炒，放盐和生抽，继续；东江鱼是郴州四大特产之一好的水，成就了东江鱼的良好品质我们现在说的东江鱼主要是指用东江鱼，特别是小鱼仔加工而成的各种口味的鱼制品，多以无烟薰为主要加工方式，味道以香辣鲜香著称10酱板鸭 酱板鸭是湖南。
维C丰富，富含植物纤维 呈圆状，橙色，酸甜可口 桃子 西户，猕猴桃，瓜类的都还可以 问题三7月湖南盛产什么水果 芒果问题四湖南特产有哪些水果零食 是说那种包装的吧1郴州东江鱼，有辣的也有不辣的；桂东的黄糍粑，艾叶糍粑还有郴州鱼粉，资兴东江鱼，临武的临武鸭 临鸭 郴州烧鸡公 白露堂杀猪粉，真的欲罢不能，经济实惠又好吃一白露塘杀猪粉 其实郴州最有名的粉还是栖凤渡鱼粉，没办法，身为一外白露塘人，不管。
