1、生姜六月下旬到十一月上旬收获生姜的收获时间要看具体收哪种，它分为娘姜，嫩姜和老姜三种，收获时间不同其中娘姜是在六月下旬到七月上旬之间收获，此时是它的生长旺季，采收会影响生长和产量，不建议此时收嫩姜。
2、生姜收获时间是娘姜是在六月下旬到七月上旬嫩姜是在九月到十月上旬老姜是在11月上旬 1娘姜是在六月下旬到七月上旬 其中娘姜是在六月下旬到七月上旬之间收获，此时是它的生长旺季，采收会影响生长和产量，不建议此时收娘。
3、生姜一般4月下旬至5月上旬播种，低热河谷地区以3月上中旬为宜经过催芽或用地膜栽培的可适当提早老姜采收，一般在10月中下旬至11月份进行待姜的地上部植株开始枯黄，根茎充分膨大老熟时采收这时采收的姜块产量高。
4、生姜的种植时间在春季，南方地区一般在34月份，也就是清明节前后，北方地区一般是在45月份进行种植姜的收获时间不固定，种姜一般为6月份下旬至7月份上旬收获，嫩姜的收获时间是8月份初，鲜姜一般在10月份中下旬收获。
5、4一5月上旬进行姜的种植，67个月可以收获生姜播种前要精选姜种，剔除霉变，腐烂，干瘪的病弱姜块种姜要选择50100克有12个壮芽的姜块为好，太大的姜块也可播种但需种量大，成本高，可以用刀切或用手擗开。
6、其实姜通常是在45月份种植，然后在67月份收获，生姜在种植的时候要选择一些渗透能力较强的沙质土壤，并且还要靠近水源，这样可以方便灌溉和排水然后在播种时每株要间隔大约三十厘米，每行大约间隔四十厘米，，生姜生长。
7、在山东省昌邑莱州莱芜等北方生姜种植区，老姜的采收都是在十月中下旬到十一月上旬之间，一般是在初霜来临前进行这时的生姜植株的茎叶已经开始枯黄，地下的根茎也已经得到充分膨大，生姜不但产量高，而且辣味足，也较耐。
8、生姜喜欢温暖湿润的环境，耐寒性比较差，一般在春天的时候种植下去，到了秋天就能够收获了一般来讲，南方三四月份可以种植如果是北方，大概需要等到四五月份才能种植不同的要求采收可早可晚，一般需要6个月种植方法1。
9、姜一般春季播种，霜前收获，嫩姜8月初即开始采收，老姜10月中下旬至11月份采收，种姜6月中下旬采收姜的采收分为嫩姜采收，老姜采收及种姜采收三种方法1，采收嫩姜，可作为鲜菜提早供应市场一般在8月初即。
10、3种姜的采收种姜的采收要根据市场行情来确定，如果市场价格高时，在生姜生长有56片叶时，在根系生长的反方向，拨开泥土轻轻取出种姜，然后覆盖好泥土如果市场价格不高，也可以不收种姜，等收嫩姜或者老姜时一起收。
11、最适合收获老姜的时节是每年的什么时候具体是几月份在我们中国在山东安丘，昌邑等生姜产区老江的采收一般是在每一年的秋天，也就是在十月中下旬到十一月上旬之间，在初霜来临前采收，，具体的收货时间还要根据当时的。
12、生姜一般在冬至前后采收，在10月份的中下旬到11月份的这段时间是大部分生姜采收的时间，这时候采收的生姜辣味重，还比较好运输。
13、生姜的采收适期因产品的用途不同而不同如果以收获嫩姜为目的，从8月中下旬就可以陆续采收，广东广西因气温较高，种得早，成熟快，7月份便可开始采收总而言之，采收时间越早，产量越低，生姜含水量较高，辛辣味。
14、即使有着多年的种植老姜农都不敢轻言能给白姜完全种好保丰收，因为这过程要精心照料，过程中施肥，控制温度，很是重要铜陵白姜收获季节是在每年的八九月份，从种植到收获的时间大概为期6个月有余，每年立冬前后是生姜上“姜。
15、姜是一种喜欢温暖的植物，在种植时，需要提供1625度的适宜温度在4一5月气候温度较为合适，并且没有霜冻和低温的威胁，可以很好的满足姜的生长需求，使其尽快萌芽长出幼苗生姜播种前要精选姜种，剔除霉变，腐烂，干瘪。
