茉莉花采集后经脱水处理制成干茉莉花，既可泡茶，又可熬粥用新鲜粳米100克煮粥，待粥将好时，放入干茉莉花3～5克，再煮5～10分钟即成茉莉花粥味甜清香，十分爽口，茉莉花的香气可“上透头顶，下去小腹”，解除胸；茉莉花煮银耳原料配方茉莉花30克，银耳50克，冰糖30克制作方法将银耳择去杂质，洗净撕碎茉莉花择净，同入沙锅煮至银耳熟烂，加入冰糖略煮2～3分钟即可本菜功效有清热解表，清肺养胃，补心益气主治肺燥。
准备材料雪梨1个金丝皇菊4朵冰糖少许 制作步骤1准备食材 2梨子去皮去籽切块备用 3金丝皇菊冲洗一下备用 4梨块放进锅里，加入足量的水，煮开，转小火再煮15分钟左右 5放进洗净的金丝皇菊 6煮；1茉莉花4朵，绿茶一勺2把茉莉花洗净3把水放入锅里，煤气炉开小火，加入茉莉花，关上锅盖4煮出花香时，加入绿茶叶5开大火，关锅盖，煮至沸腾时关火，过滤出茶叶和茉莉花6茉莉花茶Jasmine Tea。
1新鲜茉莉花把花托摘掉，洗净后放在一旁备用2将准备好的茉莉花冷水下锅煮5分钟左右3准备好玻璃瓶子，开水烫过凉凉，保证瓶子无水无油4将蜂蜜与茉莉一起放进玻璃瓶封口，不喜欢太甜的可以加几片柠檬5；茉莉花能放在米里面一起煮饭吃 材料 干茉莉花，大米，糯米，水 做法 1大米和糯米洗净提前泡一小时 2锅内放水烧开，加入泡好的米，煮至粘稠 3干茉莉花用清水冲洗一下，放入粥内，继续熬煮10分钟即可。
制 法 将糯米洗净，放入开水锅里大火烧开，煮至米粒开花时，加入葡萄干茉莉花，稍煮即成注意事项 每日早晨温热服食注 释 茉莉花，又名柰花香花木梨花等，有压倒众花之意，古人将其比作“人间第一香”其；不可以煮，煮不好喝了。
可以的，只要是煮熟的就不影响的；1选用优质的茉莉花，摘洗干净2把洗好的茉莉花放在高压锅里蒸，喷气就关火，3把蒸好的茉莉花晾一下4把家里有的新鲜的绿茶放在炒菜锅里，小火慢炒5洗净几张新鲜菜叶，沥干水，放在炒菜锅里搅拌，这样。
用料 新鲜茉莉花不是干的茉莉花 250g 冰糖或红糖蜂蜜 125g 茉莉花酱的做法 新鲜茉莉花把花托摘掉，洗净 然后冷水下锅煮5分钟左右 准备好玻璃瓶子，开水烫过凉凉 冰糖放些水进去煮融化与茉莉一起放进玻璃；1取小锅，倒入300毫升清水，煮开后放入两个红茶包，盖上盖子焖一会，然后取出茶包，茶汁备用2另取一小锅，倒入60毫升牛奶，将牛奶煮到将沸时关火3调入40毫升炼乳，搅匀4将牛奶和炼乳兑入茶汁中，搅匀。
茉莉豆腐 采鲜茉莉花和嫩叶30克洗净后与豆腐100克同煮先煮豆腐，水沸后下茉莉花叶，再沸即起锅，不放调料，取自然清香之味茉莉花氽鸡片 先将鸡蛋去黄留清鸡脯肉剔去筋，洗净，切成薄片，放入凉水内泡一下；可以，不过花茶最好是用开水冲着喝就好，煮的话，由于太高温，花茶会失去更多本身的花香和味道~。
可以吃的疾病治疗治目赤肿痛，迎风流泪，用适量茉莉花煎水熏洗或配金银花9克，菊花6克，煎水服治续筋接骨止痛，把茉莉根捣碎，酒炒，包患处 治鹏齿，用茉莉根研末，熟鸡蛋黄调匀，塞龋齿内治失眠。
