1、黑荞麦是属于荞麦的一种荞麦分四个品种甜荞苦荞翅荞和米荞大家更熟悉的则是甜荞和苦荞苦荞在世界上大约有100多个品种包括变种亚种，但总体上来说，分为两大类，黑苦荞和黄苦荞 其主要区别为1黄。
2、一外形不同 1荞麦茎直立，高3090厘米，上部分枝，绿色或红色，具纵棱，无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起 叶三角形或卵状三角形，长257厘米，宽25厘米，顶端渐尖，基部心形，两面沿叶脉具乳头状突起；1外观不同 苦荞外观为黄绿色的细小的颗粒，味道微苦 荞麦颜色为小麦色，比苦荞的颗粒要大一些，味道不苦 2食用方法不同 苦荞一般食用苦荞是将苦荞经脱壳经过脱壳晾晒烘干等工艺制作而成的代用粮食茶 荞麦常用来做荞。
3、苦荞和荞麦的区别一叶片区别 苦荞麦叶片为宽三角形，长约27厘米，两面沿着叶脉有乳头状的突起，下部的叶片有长叶柄，上部的叶片较小，有短叶柄而荞麦叶片为三角形或者卵状三角形，大小类似前者，顶端为渐尖，基部；荞麦属于廖科荞麦属，不光普通的荞麦，还包括一些苦荞麦，金荞麦等，这些荞麦的种类相同，虽然它们可以作为粮食还可以泡茶，他们和其他的粮食品种不同而大麦则是一种非常典型的禾本科属植物虽然它们的外观相似，但营养；1叶片区别 荞麦和苦荞麦虽然都是荞麦，细微处还是有着区别，甜荞麦的叶片为三角形或倒卵三角形，叶尖渐尖，基部像心形而苦荞麦叶片为宽三角形，要比甜荞麦要大些，而且两面沿着叶脉有乳头状的突起，上部叶片叶柄较。
4、天荞麦李氏草秘又名五毒草五蕺蛇罔本草拾遗，金荞麦植物名实图考，野南荞甜荞酸荞麦野三角麦野荞麦天松散花麦铁花麦蓼科；野荞麦根，又名天荞麦赤地利透骨消苦荞头，为蓼科植物金荞麦的根及根茎野荞麦，学名金荞麦，为多年生草本根状茎木质化，黑褐色块根供药用，用于清热解毒排脓去瘀生山谷湿地山坡灌丛，海拔2503200米；金荞麦是蓼科植物金荞麦的干燥根茎，鱼腥草为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分鱼腥草的新鲜茎叶有浓烈的鱼腥气，而金荞麦的茎叶则没有此气味金荞麦微辛涩，凉，归肺脾胃经鱼腥草辛，微寒，归肺经金荞麦有；苦荞是荞麦的一种 荞麦起源中国，在世界各地被广为栽培利用荞麦属蓼科，是唯一作粮用的蓼科植物尽管荞麦不属于水稻小麦等禾木科作物，但出于粮用的目的，人们习惯地把它归于禾谷类荞麦有两类栽培种甜荞Fagopyum；1 分布区域不同苦荞麦中国东北华北西北西南山区有栽培荞麦主要分布在内蒙古陕西甘肃宁夏山西云南四川贵州， 是西藏青海吉林辽宁河北北京重庆湖南湖北等地区 2 口感不；核心功效 抗菌消炎预防癌症清热排毒 简介 野荞麦根，又名天荞麦赤地利透骨消苦荞头，为蓼科植物金荞麦的根及根茎野荞麦，学名金荞麦，为多年生草本根状茎木质化，黑褐色块根供药用，用于清热解毒排脓去。
5、苦荞和荞麦好多人都分不清楚，不仔细区分，很容易就会混淆这两种食物都有助于减肥，苦麦茶的效果应该比较好一些一苦荞与荞麦的区别 1外观不同 苦荞外观为黄绿色的细小的颗粒，味道微苦荞麦颜色为小麦色，比；一叶片区别 苦荞麦叶片为宽三角形，长约27厘米，两面沿着叶脉有乳头状的突起，下部的叶片有长叶柄，上部的叶片较小，有短叶柄而荞麦叶片为三角形或者卵状三角形，大小类似前者，顶端为渐尖，基部为心形二茎；2022年6月16日 最佳回答荞麦的叶子是三角形或者卵状三角形的，茎秆相对更高一些苦荞麦的叶子是宽三角形的，茎直立；荞麦是蓼科荞麦属作物，学名Fagopyrum Mill，一年生草本双子叶植物纲，蓼科栽培植物金荞麦属蓼科荞麦属，食用干燥的根茎冬季采挖，除去茎及须根，洗净，晒干又称野荞麦，天荞麦，红三七，系蓼科中的一个种所以是一回事。
