一是地瓜吗 雪莲果不是地瓜，不过从外表看的话是很相似的，但并不属于同一种植物雪莲果的外皮比红薯要光滑一点，里面含有的水分也比较多不过口感却又很大区别，雪莲果的口感会更加的清脆雪莲果是一种多年生的。
雪莲的营养价值要高的多，它是一种地下的水果，富含多种维生素等许多营养成分是一种低热的水果，不仅可以减肥，对于患有三高的人来说，可以降低血压血脂，还能够降低胆固醇更有促进消化，减少便秘，清理肠道的作用红薯。
雪莲果和红薯的区别 产地差别 雪莲果雪莲果的原产地是南美洲的安第斯山脉，现在主要在我国的云南，四川，台湾福建等地种植红薯红薯在16世纪末从南洋引入中国，现在在我国各地均有种植外表差别 雪莲果雪莲果的表皮。
一触感不同 雪莲果和红薯的外表皮质一个更光滑，一个则稍微粗糙二外表不同 1雪莲果杆和叶都比较像麻类的植物它的花是一种太阳花，而且雪莲果的果实和种子不是一起长大的，种子长得比较像姜，而种子才像红薯。
1果实外表区别雪莲果外表光滑，皮比较薄红薯的表皮则比较粗糙2口感区别雪莲果比较清脆，味道很甜，而红薯要更好吃一点红薯一般只用来熟吃，而雪莲果既可生吃也可以作为蔬菜用来炖汤等3营养价值区别雪莲果。
