牛角椒种植方法如下1选用良种及播种期 小辣椒以角小肉厚色鲜辣味浓角型整齐的天鹰椒为主栽品种每亩大田需用种100克一般春椒2月中旬，立春一雨水播种夏椒3月下旬～4月上旬，春分一清明播种2浸种催。
二角为菱，形似牛角三角四角为芰生长在湖泊中菱落在泥中，最易生长有野菱家菱之分，均在三月生蔓延长叶浮在水上扁而有尖，很是光滑，叶下有茎五六月开小白花，在夜里开放，白天而合上，随月亮的。
