8 用擀仗擀成薄饼状9 电饼铛预热后，倒少许油，把擀好的饼放进去煎至两面金黄色即可10 做好的椒盐葱油饼，香香脆脆的很好吃哦11 成品图 12 用筷子轻轻一挑，看每一层都薄薄的很好吃哦。
用料 主料 中筋面粉200克 辅料 中筋面粉 20克 油 20克 盐 2克 花椒粉 15克 水 110克 酵母 2克 椒盐油酥烧饼的做法 1200克面粉，110克水，2克的酵母和成光滑的面团，发酵至两倍大待用 220克油20克面粉。
制作步骤1先来制作油皮300克面粉3克盐30毫升食用油一起放入盆中用180毫升温水和面，边倒边搅拌，先搅拌成絮状食用油建议使用熟油，也就是加热过的油，这样做出来的椒盐饼吃起来就没有油渍味2下手揉。
步骤116 制作椒盐酥油配料表中辅料部分锅烧热倒入植物油，油热以后，加入面粉和花椒粉不断小火翻炒步骤216 炒到面粉变色发黄的时候关火加入盐炒匀步骤316 将炒好的椒盐酥油倒入碗里，冷却后备用。
温馨提示用开水和面，不需要洗面，这样做非常的简单又方便。
2给揉好的面团上蒙上保鲜膜，然后盖上湿布，放置暖和的地方发酵4060分钟二做软油酥 做油酥饼，要有油酥了，做法呢也很简单这个呢，在面发酵的时候就可以做的锅里倒适量的油，烧至熟，然后倒入碗中。
