1食材竹笋适量，五花肉适量，老抽适量，生抽适量，葱姜适量，冰糖适量，醋适量，料酒适量，八角适量2竹笋剥去外皮洗净，切成小块状备用3锅中倒入适量的水，加入笋块，大火煮开焯水3分钟，捞出来沥净水分备用4；请点击输入图片描述 鲜竹笋单单素炒也很美味的，有一些人不喜欢浑的，就是把鲜竹笋放上盐油，再调上一点调料味更佳请点击输入图片描述 喜欢浑菜的，就要准备好一炒得七分熟的浑菜，呵呵，人流网小编就喜欢，你们就不清楚喽。
2竹笋的`吃法多种多样，素有“荤素百搭”的盛誉，它一经与各种肉类烹饪，就显得更加鲜美，可做汤烧菜凉拌炒菜做馅等，能做出许多美味佳肴如竹笋鲫鱼汤，竹笋烧猪肉，竹笋煮白粥，还把竹笋制作成笋干玉兰片及；1将竹笋去皮后放入清水中洗净，然后将其切去根部后再切成笋片2将线椒红椒片，姜蒜切片3将猪肉洗净后去皮切成肉片4锅中烧水，水开加入少许盐倒入笋片焯水2分钟，然后捞出沥干水分5接着炒锅中。
1、1竹笋葱花酱油盐白糖芝麻油2竹笋剥去壳，切去老根，用刀背拍松后切段3热锅入油，油温后倒入笋段煸炒，调入酱油盐白糖调味4加入适量清水，中火焖烧15分钟左右，至汤汁收干入味，淋少许芝。
2、1材料春笋1颗，五花肉800克，油少许，冰糖数粒，大葱1棵，姜1块，八角2颗，盐适量，酱油适量，老抽少许，热水适量2春笋剥掉外皮3带皮五花肉清洗干净4春笋切块，入凉水锅中，锅里放3克左右盐，水开后将。
3、1食材竹笋400克，盐4克，白糖4克，芝麻油10毫升，热炒仙露10毫升，醋10毫升，辣椒油10毫升 2竹笋把皮去掉，用手掐一下，把底部老一点的竹笋用刀切掉 3竹笋用刀剖开后，切成3厘米的长段，洗干净控水。
4、做法1笋竖割外壳，大约划至笋肉深，从下到上完整地剥去笋壳，这样笋就不会断裂，后面切出来就是完整的条状2将笋洗净入开水锅焯5分钟，以去笋涩味3捞出笋，过凉水，与素高汤一起下锅用中火烧开4倒。
5、原料竹笋葱花酱油盐白糖芝麻油做法1竹笋剥去壳，切去老根，用刀背拍松后切段2热锅入油，油温后倒入笋段煸炒，调入酱油盐白糖调味3加入适量清水，中火焖烧15分钟左右，至汤汁收干入味。
6、原料鲜春笋500克，花生油甜面酱白糖蘑菇精素虾仁麻油鲜汤各适量做法1将鲜春笋削去老皮，用刀剖开，切成长笋块，再用刀面将笋段轻轻拍松2用水将甜面酱化开，花生油放入炒锅，烧沸去油腥味待用。
7、一冬菇炝笋 材料竹笋香菇干 做法1香菇洗净，切丝，放沸水中焯熟，捞出入盘2竹笋去皮，洗净切丝，放沸水中焯熟，放入盘中3炒锅上火，倒入花生油烧热，下姜末料酒精盐烧开 4将湿淀粉入锅勾成薄。
制作鲜竹笋需要准备的材料 烹饪鲜竹笋过程中的步骤图 1新鲜的竹笋 2破去外面老的外衣，嫩的笋衣可不要剥掉哦，笋衣也是很好吃的 3切片用淡盐水煮58分钟，以去除笋的涩味 4煮好是笋取出需要的量 5青蒜洗净。
油焖竹笋的做法 步骤step 1 竹笋洗净后，去掉根部较老的部分，对半剖开，用清水浸泡片刻后洗净 步骤step 2 煮锅里倒入清水烧开，将笋子放入开水里，煮开后，再煮半分钟 步骤step 3 焯水后的笋子，用清水冲凉后备用。
6水烧开后大约煮三分钟左右，捞出备用7锅中放入少许的油，倒入切好的五花肉片，煸炒出五花肉的油脂，这样吃起来不油腻而且会特别的香新鲜竹笋怎么做 8然后再放入一个葱结，提前切好的姜片，再放入花椒八角，翻炒。
3加水，放入春笋和蘑菇，烧开后转小火煮30分钟，起锅后放盐胡椒粉葱花 问题四新鲜竹笋怎么做才好吃 新鲜竹笋一般都带有苦涩味，煮之前要用水泡几个小时，之后可以和咸菜，肥猪肉炒着吃，很下饭 问题五新鲜竹笋怎么做 从。
