鲜鲍鱼600g 鸡肉250g 五花肉250g 香葱 姜 冰糖25g 绍酒30g 酱油30g 精盐 味精 胡椒粉 猪油75g 香油 湿淀粉10g 1将鲍鱼放入水锅焯透捞出，两面剞上十字花刀五花肉鸡肉各切成3条；2将泡好的鲍鱼放到煮开的鸡汤中，用小火给煮制20分钟左右再捞起来3锅中加入少许的鸡汤，放入耗油，酱油，煮开，再把用鸡汤煮过的鲍鱼肉放到里面煮两分钟之后，加入少许的水淀粉用大火收汁便可以上桌了3。
一鲍鱼怎么做最好吃 材料鲍鱼3个 葱适量姜适量生抽适量糖余量油适量 做法 1降买回来的鲍鱼，用清水泡一下然后用小勺，沿着鲍鱼尖的那面壳往里铲开，把鲍鱼肉取下来，然后摘掉绿色的你脏2用软毛牙刷，刷洗；鲍鱼这样做好吃用料鲜鲍鱼10头蒜2个酱油两勺油适量葱绿一小把盐少许步骤1鲜鲍鱼先粗略清洗一下2用牙刷刷去周围黑色的膜，外冲洗干净3用刀从壳扁平的那边插入将鲍鱼肉从壳上切下，去掉黑色。
1将水发鲍鱼洗净下锅，用少许汤葱姜料酒煨一下去其异味捞出，倒去原汤，再下锅，用高汤烧至软时捞出，切成小菱形块2将鲜鲍鱼去壳取出肉，用盐擦去黑点，洗净，切成菱形块烧热锅放放少许猪油，倒入；4关火后把除鲍鱼后的材料渣捞出，鲍鱼就留在砂锅中放一晚砂锅保温，所以一定要用砂锅来做5第二天加入蚝油再煮两小时如果觉得咸味不够可以加点盐，如果不急着吃关火再焖6等第三天再开火煮开十几。
很容易导致人体的身体出现消化不良的现象3我们日常生活中对肌肉这种食物都是有一定的了解的，而鸡汤更是一种既滋补又美味的食物，在日常生活中却不可以将鲍鱼与鸡肉一起吃，我们知道二者都属于发物一起吃本身就不好。
红煨鲍鱼材料鲜鲍鱼600克，鸡肉五花肉各250克，香葱姜冰糖各25克绍酒酱油各30克，精盐2克，味精胡椒粉各05克，猪油75克，香油湿淀粉各10克做法1将鲍鱼放入水锅焯透捞出，两面剞上十字花刀。
鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩营养丰富鲜品可食部分蛋白质24%脂肪044%干品含蛋白质40%糖元337%脂肪09%以及多种维生素和微量元素，是一种对人体非常有利的高。
1鲍鱼要清理干净后，先在滚水中烫1520秒，然后和所有材料准备好备用2锅里放一小碗水，烧开，加入油然后放入木耳和胡萝卜，煮半分钟3放入鱼豆腐和鲍鱼，再煮半分钟4这首放入白菜，翻炒一下，加盖焖3。
，蒸锅内放水烧开，将鲍鱼蒸6分钟左右拿出，撒上香葱末，淋上热油就做好了以上两种做法都完美的保证了鲍鱼的鲜美和它身上的营养物质，大家在家的时候都可以抽空做一下毕竟做法都很简单，吃起来又很美味，还是很。
做法1清蒸鲍鱼 准备食材如下鲍鱼3个，姜5克，葱5克，料酒5克，胡椒粉1克，蒸鱼豉油10克 具体做法如下姜丝5克，鲍鱼3只取出打花刀，葱花5克，倒入鲍鱼姜丝胡椒粉5克料酒5克蒸鱼豉油10克，搅拌均匀腌制5。
新鲜鲍鱼即为活鲍鱼，这种鲜鲍鱼，在用刷子刷洗其壳后，将鲍鱼肉整粒挖出，切去中间与周围的坚硬组织，以粗盐将附着的黏液清洗干净活鲍鱼在清洁处理后，一般不需刻意烹调，就可品尝到绝佳的风味，其中以“沙西米”生吃法。
原壳鲍鱼 1将鲍鱼从壳中取出，去掉肠肚，用水冲洗干净，再加盐醋搓洗，去净粘液，再漂洗干净，鲍鱼壳刷洗干净，上屉蒸3分钟取出2冬菇冬笋均片成片，在沸水中汆透捞出，分别放入鲍鱼壳内，鲜鲍鱼变为十字花刀。
接下来的时间就是等待锅里的水沸腾，煮好之后，我们将鲍鱼取出6锅中放入一定量的油，加入一些豆瓣酱，然后将辅助材料加入锅中，加入一些水和鲍鱼，等到水分已经快要烧煤之后将鲍鱼取出放入壳中就可以吃了。
