茶叶保持新鲜的方法 1利用干燥箱储存因为干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化2利用冰箱储存要维持茶叶的新鲜与香味，最好低温贮存，尤其是较细嫩的茶叶如龙井碧螺春黄山毛峰。
1真空包装新鲜的茶叶可以先用食品级塑料袋装起来，然后挤掉袋子内部的空气，将袋子密封起来，让茶叶保持在一个真空包装的状态，要把空气挤干净，可以把装好的茶叶放在一个干净的铝罐中再放入冰箱冷藏保存2将茶叶装入。
1将采摘的新鲜茶叶放进袋子中挤出空气，放进盒子当中然后放进冰箱冷藏保存2保存茶叶的时候要经常检查茶叶是否变质，要将不好的茶叶挑选出来3新鲜的茶叶不适合过长时间的保存，要尽快晒干，晒干之后的茶叶保存时间长。
选用保暖性良好的热水瓶作盛具将干燥的茶叶装入瓶内，装实装足，尽量减少空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法保持效果也较好，且简便易行3陶瓷坛储存法。
半发酵茶与不发酵茶的储存方法，基本相似不过，由于清茶寿命较长，储存要求便可松懈些根据清茶的轻重焙轻重发酵而酌时储茶，便能保存清茶的新鲜了有的清茶，如武夷山之岩茶，人们有时故意久藏待两三年香气渐渐。
茶叶保管的目的是维持茶叶的新鲜，防止品质下降 家庭保管茶叶的方法主要有石灰木炭除湿保鲜法找一个可以密闭的容器，在底部放上生石灰或木炭，数量约占容器的13，上覆盖一层布或干净的纸，将购买来的茶叶放入容器中，将盖密闭这。
1冰箱保存将茶叶置于干燥无异味能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中2铁罐存放法将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里，最好。
