自己煮螺蛳粉,加配菜可以加大白菜大白菜,一般指白菜,是芸苔属植物白菜是二年生草本植物,高40至60厘米,白菜全株稍有白粉,无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛基生叶大,倒卵状长圆形至倒卵形,长30至60厘米。
二将水倒掉,从新加凉水,凉水冒过粉即可 三加入料包煮沸,煮沸后转为小火 四加入酸豆角木耳 加入酸笋豆角木耳均匀的搅拌,关火这一步就是我为什么要让大家戴口罩煮的原因,螺蛳粉臭味道很重的原因就。
3炒锅留底油,放入花生米炒至酥脆后盛出分别将萝卜干酸豆角黑木耳和黄花菜可加点螺蛳汤焖煮一下,加盐调味炒熟后盛出炒锅留放入少许油,放入焙干水分的酸笋翻炒,加盐调味后盛出4清水烧开后放入米粉和青菜。
10等第9步炖到20分钟就差不多好了,倒入辣椒油和油坚果,继续炖20分钟,这样螺丝汤就做好了1螺蛳粉的配菜有酸笋丁腐竹丁萝卜丁花生油坚果刚才在螺丝汤里炖的木耳丝酸豆角丁黄花菜提前用水泡。
呵呵!言归正传,要够辣,还要简单好做好吃的下饭菜有很多凉拌菜有,凉拌黄瓜,凉拌莲藕热菜有辣椒炒鸡蛋,辣椒炒肉丝,酸豆角肉末等食材 黄瓜一根,小米辣3个,蒜瓣3个,盐,醋,辣椒油,香油 做法 将黄瓜洗净,用刀把黄瓜拍扁切成。
1长豇豆提前用清水清洗一遍,然后放到户外晾干表面的水分,再准备一个没有碰过油的锅,然后在锅里加满水,将它煮沸,用于汤豆角用2等长豇豆晾干表面的水分之后收回来,然后一扎一扎地放到开水锅里烫,但不需要烫太久。