西瓜富含维生素Cβ胡萝卜素叶酸等多种维生素其中，维生素C是一种重要的抗氧化剂，有助于增强免疫系统和减少过氧化物负荷β胡萝卜素可以转化成维生素A，帮助保持眼睛和皮肤的健康3 矿物质 西瓜也是一种富含矿物质。
西瓜除了不含脂肪外，汁液中几乎包括了人体所需要的各种营养成分，如维生素ABC和蛋白质葡萄糖蔗糖果糖苹果酸谷氨酸瓜氨酸精氨酸磷酸及钙铁磷和粗纤维等西瓜味甘性寒，有清热消烦止渴解暑宽。
这时吃上一块西瓜，既可以解暑，又可以平复心绪更进一步的是，它还可以帮助降血压糖分第二个要说的是糖分，比如葡萄糖果糖等等我们一般都喜欢吃比较甜的西瓜，不仅可口，而且里面所含糖分还可以利尿，还可以缓解肾脏。
西瓜除了不含脂肪外，汁液中几乎包括了人体所需要的各种营养成分，如维生素abc和蛋白质葡萄糖蔗糖果糖苹果酸谷氨酸瓜氨酸精氨酸磷酸及钙铁磷和粗纤维等西瓜味甘性寒，有清热消烦止渴解暑宽。
西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖苹果酸果糖蛋白氨基酸番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养纯净食用安全食品瓤肉含糖量。
1西瓜可清热解暑，除烦止渴西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧口渴汗多烦躁时，吃上一块又甜又沙水分十足的西瓜，症状会马上改善2西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为。
它所含的的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养它还含有能使血压降低的物质吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有。
西瓜的营养成分西瓜是消暑解渴的佳品，营养价值很高瓜瓤含苹果酸葡萄糖，氨基酸甜菜茄，香碱色素，维生素b及维生素c，还含有胡萝卜素，钙磷铁等多种营养元素，种子含脂肪蛋白质维生素等，皮含蜡质，可与茄子。
5防癌抗癌西瓜能够维持人体，正常电解质和酸碱平衡，所以能够减少患结肠癌心脏病的危险6补充营养西瓜是果汁含量最多的，它的果汁里包含了人体所需的很多种营养成分，对人体健康很有利7美容，抗衰老西瓜。
把吃完瓤后剩下的西瓜子晒干，可作为餐后坚果零食的一种其中含有脂肪蛋白质膳食纤维以及钾钠铁锰镁等矿物质硒和维生素E的含量较高，常吃西瓜子，可使皮肤光泽有弹性3西瓜皮 西瓜皮具有较高的营养。
西瓜中丰富的维生素C和胡萝卜素，都是抗氧化成分，能促进细胞新陈代谢，对美白皮肤有好处适当用西瓜敷脸，或用西瓜水洗脸有改善皮肤的作用，有一定祛斑效果但要注意，洗完以后一定要用清水清洗干净，西瓜含糖分高。
西瓜含有丰富的营养，不仅是果肉，西瓜的瓜皮和种子营养价值也很高，对人体健康有很大好处西瓜果肉中含有蛋白质葡萄糖胡萝卜素果糖蔗糖番茄素谷氨酸以及多种维生素，其挥发性成分中也含有多种醛类而西瓜种子中。
西瓜含有丰富的果糖葡萄糖氨基酸蛋白质苹果酸番茄素维生素C等营养物质成分，能为人体补充大量的水分和糖，有利于人体的健康能生津止渴，清热利尿，是夏季解暑的佳品西瓜能补充大量的钾给人体，缓解疲劳，有助。
现代医学研究表明，西瓜中含有多种人体所需的营养成分和有益物质，如大量的蔗糖果糖葡萄糖，丰富的维生素C，有机酸氨基酸以及钙磷铁等矿物质西瓜的药用性能，本草纲目等医学典籍多有论述，李时珍谓其有“消。
西瓜味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖苹果酸果糖蛋白氨基酸番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养纯净食用安全的食品营养价值 西瓜每百克中含有蛋白质0。
西瓜可以预防因水分流失过多出现中暑等症，具有较好的清热解暑的功效2美容养颜西瓜汁里含有多种重要的有益健康和美容养颜的化学成分，如苹果酸磷酸维生素矿物质等营养成分，这些营养成分最容易被被皮肤吸收，对面部。
