用手挤出茶包袋里的汁水把煮好的酸梅汤放入冰箱冷藏12个小时，撒上桂花点缀，酸甜可口又冰爽的酸梅汤就做好了15L水熬到，大约剩下900ML左右。
酸梅汁制作方法介绍食材用料必备食材乌梅干5颗，陈皮20克，山楂干5片，洛神花5朵，冰糖100克辅助食材干红枣3个，甘草苦芥茶干桂花适量制作过程1将食材进行简单的冲洗，放到旁边待用2把除了干桂花。
酸梅汁制作方法配方制乌梅去核山楂甘草洛神花陈皮1把原料放入清水中冼净2在砂锅或者不锈钢锅忌用铁锅中加入3升左右清水可以用大可乐瓶计量，再把洗好的原料放入锅中，先用大火烧开再改用小火。
1准备好煮酸梅汤的材料2将酸梅汤的材料用水清洗2遍3清洗干净之后，放入汤锅里4加入3L的纯净水5电磁炉火锅档1800瓦的火将水煮开6水煮开之后，将电磁炉调低至火锅档800瓦的火，再熬制30分钟即可。
制作过程 将梅子洗净后，放入一个大碗中在梅子上撒上适量的盐，轻轻将梅子拌匀，然后静置20分钟左右随后，将梅子搭配水和白糖一起放入搅拌机中，打成果汁如果你比较喜欢口感细腻的酸梅汁，可以使用滤网将果汁过滤一下。
再小火熬煮2分钟，然后就自然放置，等冷却之后用过滤网把它倒入几个玻璃杯当中，这样酸梅汁就制作完成了温馨提醒最好还是把酸梅肉干和山楂片清洗一下，因为有很多商家为了节约时间和成本直接把酸梅肉干和山楂片放在地上。
1将乌梅，干山楂片和甘草放入小碗中，用流动水冲洗干净2在汤锅中加入水，再放入乌梅甘草和干山楂片，大火烧沸后转小火继续煮制30分钟3将冰糖放入汤锅中，不断搅拌，直至冰糖彻底融化4把汤锅中的酸梅汤滗。
按配料熬制酸梅汁需要乌梅50克山楂50克五味子10克大枣10克薄荷叶10克，如果是新鲜的薄荷叶就要加50克左右，冰糖适量制作时，将乌梅山楂大枣洗净，与五味子一起加水煮沸，30分钟后加入薄荷，再煮5分钟即可。
杨梅汁怎么做 杨梅汁放到瓶子里，放到冰箱冷藏杨梅汁怎么做 饮用时，杯子放入冰块，加入杨梅汁，也可以加入清酒，风味更佳杨梅汁怎么做 这样杨梅汁已经做好了酸梅汁的做法步骤 酸梅汁的做法步骤1 1除冰糖，桂花。
制作酸梅汤需要准备适量的乌梅山楂甘草薄荷陈皮桑葚冰糖洛神花水等材料除了准备食材以外，还需要准备熬制酸梅汤的锅汤勺，以及盛装熬制好的酸梅汤的凉水壶。
1将乌梅放入清水中洗净锅中倒入清水，将乌梅放入锅里放入冰糖，大火煮开转用小火，慢慢煮至乌梅肉化开，汤汁颜色变成深棕色，出锅放凉即可2酸梅汤是传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅山楂陈皮桂花甘草。
材料乌梅8公斤砂糖50公斤柠檬酸50克桂花15公斤糖精30克酱色250克成品浓缩酸梅汁120公斤可冲酸梅汤384公斤做法1按配料规定熬制酸梅汁先将乌梅洗净，投入紫铜锅或铝锅内煮沸，过滤余下的乌梅可。
广式烧鸭酸梅汁原料酸梅酱300克，柠檬1只，白糖30克，精盐适量做法柠檬榨汁，白糖精盐放入化开，调入酸梅酱拌匀即可特点酸甜适口，带有柠檬的清香味道用途适用于广式烧鸭的点蘸。
酸梅汤的做法教程1准备材料乌梅30克山楂干50克陈皮15克甘草3克网上多方考究这个比例最合理2将全部材料用清水洗去浮尘，可同洗香菇的方法一样， 即材料倒入水中，用筷子高速在水中画圈 3将洗净的。
乌梅乌梅是酸梅汤必不可少的原料之一，含有柠檬酸苹果酸琥珀酸糖谷甾醇维生素C等成分味道酸酸的，还含有钙蛋白质果仁 2山楂山楂也是酸味食物，含有熊果酸齐墩果酸山楂酸皂苷鞣质脂肪酸绿原酸。
