叶酸对孕期母体和胎宝的健康有重要意义，孕期要注意补充叶酸。而叶酸最丰富的食物来源是动物肝脏，是绿叶蔬菜、酵母、柑橘类水果和动物肾脏。今天甜心就给各位孕妈咪推荐几种补充叶酸的食谱
莴笋炒虾仁
用料莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒 1个、红朝天椒 1个、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐、味精各适量
做法步骤1基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻
2坐锅，下虾仁滑炒（虾仁在锅中一变色，立马关火，保证虾仁鲜嫩），盛起
3锅中留底油，下蒜姜爆香，后放莴笋丁翻炒一下4接着下青红椒炒匀，待锅中莴笋丁色变深绿，放盐味精调味关火5放虾仁，依靠锅中余温把二者味道结合起来
肉圆白菜豆腐羹
用料豆腐半块、猪肉馅150克、白菜少许、食盐适量、姜少许、植物油
做法步骤1肉末加入少许淀粉抓匀，将豆腐和白菜叶切丝
2肉末再搓成小圆子待用，汤锅加水烧开，放入豆腐丝
3两小勺淀粉加水和成水淀粉，待勾芡用
4水开略煮五分钟，加入白菜丝，加盐调味，等水烧开烧滚，放入小肉圆子，再等水开时，用水淀粉勾薄芡出锅。
金针猪肝汤
用料干金针30克、猪肝片150克、姜3片、高汤400毫升、盐1/4茶匙
做法步骤1将食材洗干净后，干金针放入清水中浸泡15分钟，捞起后，再用清水洗干净2姜切成丝备用
3猪肝洗干净，放入清水中浸泡半个钟头，期间换2-3次水，然后切成片
4猪肝片用沸水焯烫后捞起备用，高汤倒入锅中，加入姜丝和金针煮沸，换成小火煮2分钟
5放入猪肝片煮滚，然后加入盐调味即可
猕猴桃泥
用料猕猴桃半个、温开水适量
做法步骤1将猕猴桃洗干净，去皮，然后切成小块
2将猕猴桃压成泥3用1:1的方式兑水，即可食用
猕猴桃
有先兆性流产的（自然流产。药流）的孕妇不要吃脾胃不好，胃炎等也最好少吃猕猴桃是不能和海鲜等入口，否则会中毒的呢。也不能和胡萝卜。动物肝脏等一起吃
草莓奶昔
用料草莓300克、牛奶220毫升
做法步骤1将草莓用盐水浸泡一会儿，然后用流水反复清洗干净后，去掉蒂
2将草莓对半切，将草莓放入搅拌机内
3再倒入牛奶
4搅拌至草莓完全碎，呈现浓稠液体状
5将搅打好的草莓奶昔倒入杯中即可
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