可以闻一下，看看是否变味，油柑汁最好能在当天喝完，放在冰箱保存最多不超过3天油柑汁可以放几天，对于油柑汁这款饮品来说，在平时的存放时间，一般建议最好是当天榨取的果汁当天饮用，这样可以做到饮品当中的营养成分；看颜色啊，捏瓶子，如果瓶子软软的，证明变质了如果可乐放在大太阳底下超过20分钟，很容易变质，不管生产日子还多久都没有用祝你好运。
很多水果里面都含有能“多酚类物质”和“酚氧化酶”，这些物质一旦接触到空气里面的氧气就会发生强烈的氧化反应，所以鲜榨果汁往往会在几分钟之内就很容易会和空气中的氧气发生氧化反应，一旦与空气接触，酚氧化酶就会催化多酚类；果汁常见的霉菌是青霉，是曲霉果汁变质后会呈现浑浊产生酒精和有机酸变化，结果原有风味被破坏或产生一些不愉快的异味2 乳及乳制品的腐败变质 乳及乳制品的营养成分比较完全，都含有丰富的蛋白质极易吸收的钙。
第一个，看颜色好的果汁一定是接近水果的本色的，而变质的果汁颜色偏深，那就不能喝了第二，尝味道，新鲜果汁带着水果香气味道浓郁，变质或者兑水的果汁，则是偏酸；瓶口，内部发霉的现象主要出现在两个问题上第一个就是密封不严导致空气进入内部第二个就是罐装的时候太满，导致饮料溢出，这种情况也会引发瓶口的发霉现象。
鉴别果汁饮料是否变质，通常方法是通过一看二嗅三尝来确定果汁饮料变质大概会出现以下现象1浑浊不带果肉透明型果汁饮料一旦出现浑浊现象，则说明该饮料多数由酵母引起酒精发酵所造成通过观察初步判断已有变质可能2。
呵呵，任何食物，饮料，乳制品，饭菜，沾了人的唾液都容易滋生细菌，然后容易变质，你开盖的果汁都已经好几天了也不例外腹泻是正常的，其实不需要去医院，没什么大事，自己在家吃一点盐酸小柴碱片黄连素或者其他。
烂果汁弄到棉絮上了会发霉发霉，是指有机物因霉菌生长而变质变色一种常见的自然现象，多出现在食物中，食物中含有一定的淀粉和蛋白质，而且或多或少地含有一些水份，而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度水份。
百香果里面有很多果汁，是很常见的一种现象，它有可能是正常现象，也有可能是坏了，具体还是要看里面果粒的分布情况可能是正常现象 鲜百香果切开后里面全是汁很稀不是坏，本来果瓤多汁液百香果和其它水果是不同的。
成熟的百香果里是液体状的果汁和籽，有点象番茄里面，直接吸食就好了3 百香果怎么判断坏了 坏掉的果子是有酒味的百香果坏了闻起来一股酸臭味的，烂果从外表一眼就可以看出，坏了的很松软一撮就破，全果发。
7果汁 果汁变色蔬果类含有在氧气中会产生化学反应，会让其中的醌类物质能够相互聚合，使颜色越来越深，这也就是一些鲜榨果汁变色的原因虽然这并非就意味着不可食用，但在这过程中伴随着的是维生素C的不断流失果汁最。
应该是沉淀，可能是果肉成分你仔细看看说明书或许会写着如果没写，自己实在接受不了，就别喝了。
已经发霉变质，可能是在买之前就发霉了，只是外表看不出来，这种情况还是算多见的，不算个例如果吃了坏了的西红柿，容易引起肠胃不适甚至呕吐腹泻等症状，如果出现这种情况，严重的要去医院洗胃处理方法为了自己的健康。
如果发现果浆4泡是发霉了，正常是不能投诉的，因为已经过了48 20了。
1坏掉的果子是有酒味的2若切开之后果肉黏成一团，闻起来有股类似酒精发酵的味道，就代表百香果已经坏了3百香果坏了闻起来一股酸臭味的，烂果从外表一眼就可以看出，坏了的很松软一撮就破，全果发霉注意。
