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鲜竹笋的做法与禁忌,鲜竹笋的做法与禁忌吃了

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  • 2023-09-13 18:12
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  养生之道网导读中药芦根的功效与作用专区,为您详细介绍芦根的功效与作用、芦根图片、芦根的药用价值、芦根的副作用等,要想知道更多芦根的功效与作用相关知识,不妨来关注一下养生之道网。

  中药芦根目录(可点击哦)

  芦根简介

  芦根图片

  芦根的功效与作用

  芦根的药用价值

  芦根的食用方法

  芦根的副作用

  芦根的药用传说

  芦根简介

  芦根,中药名,为禾本科植物芦苇的根茎。芦根始载于《别录》,列为下品。《新修本草》曰“生下湿地。茎叶似竹,花若荻花。二月、八月采根,日干用之。”《本草图经》谓“芦根,旧不载所出州土,今在处有之。生下湿陂泽中。其状都似竹而叶抱茎生,无枝。花白作穗,若茅花。根亦若竹根而节疏。”上述记载及《本草图经》附图,均与本品相符。

  鲜芦根,呈长圆柱形或扁圆柱形,长短不一,直径约1.5厘米。表面黄白色,有光泽,先端尖形似竹笋,绿色或黄绿色。全体有节,节间长10~17厘米,节上有残留的须根及芽痕。质轻而韧,不易折断。横切面黄白色,中空,周壁厚约1.5毫米,可见排列成环的细孔,外皮疏松,可以剥离。气无,味甘。

  干芦根,呈压扁的长圆柱形。表面有光泽,黄白色,节部较硬,显红黄色,节间有纵皱纹。质轻而柔韧,不易折断,气无,味微甘。均以条粗壮、黄白色、有光泽、无须根、质嫩者为佳。

  芦根图片

  

  

  

  芦根的功效与作用

  1、芦根清中兼透风热,治风热咳嗽可用,常配桑叶、菊花、桔梗等药,以疏风清热,宣肺止咳,方如《温病条辨》桑菊饮。

  2、芦根用于热病烦渴。

  3、鲜用药力更强。

  4、芦根用于热淋涩痛。

  5、小儿麻疹初期疹出不畅,可以芦根配薄荷、蝉衣,疏风清热,宣毒透疹。

  6、芦根用于肺热咳嗽,肺痈吐脓。芦根清泄肺热,兼能利尿,可导热毒从小便出,故可治肺热咳嗽痰稠及肺痈咳吐脓血,治前者,常配桑白皮、黄芩、贝母等药,以清热化痰止咳;治后者,常配桔梗、鱼腥草、生苡仁、金银花等药,以清肺排脓,解毒疗痈。

  7、芦根兼透散之性。

  8、芦根还可用于河豚鱼中毒。单用捣汁,或配生姜、紫苏叶等,煎水饮。

  9、芦根用于胃热呕吐。芦根既能清热和胃止呕,又不滋腻碍胃,故为治胃热呕哕之要药。轻者单用即可,重者常配竹茹、生姜、粳米等,以增强清热降逆,和中止呕之功,方如《千金要方》芦根饮子。

  芦根的药用价值

  芦根有清热生津、除烦、止呕、利尿的功效,主治热病烦渴、胃热呕吐、肺热咳嗽、肺痈吐脓、热淋涩痛。

  1、芦根治五噎,心膈气滞,烦闷吐逆,不下食芦根五两,锉,以水三大盏,煮取二盏,去滓,不计时,温服。(《金匮玉函方》)

  2、芦根治百日咳,咯血(芦根)30g,卷柏6g,木蝴蝶6g,牛皮冻7.5g。水煎服。(《湖南药物志》)

  4、芦根治牙龈出血(芦根)水煎,代茶饮。(《湖南药物志》)

  5、芦根治胃气痛吐酸水芦根15g,香樟根9g。煨水服,一日2次。(《贵州草药》)

  6、芦根治妊娠呕吐不食,兼吐痰水生芦根十分,橘皮四分,生姜六分,槟榔二分。以水二升,煎取七合,空腹热服。(《经效产宝》)

  7、治肺痈吐血鲜芦根1000g,炖猪心肺服。(《重庆草药》)

  8、芦根治咽喉肿痛鲜芦苇根,捣绞汁,调蜜服。(《泉州本草》)

  芦根的食用方法

  1、芦根绿豆汤

  做法芦苇根、绿豆各5钱,加一碗水煮开,加适量冰糖,去芦根绿豆喝汤。适用于内热口干。

  功效生津润肺,降火解热。

  2、芦根麦冬饮

  做法取鲜芦根30克(干品用15克),麦冬15克,头道冲入沸水,加盖焖10分钟即可饮用,其后可加开水频频代茶饮。适用于放射治疗后口干、食欲不振、大便不畅的肿瘤病人,能明显减轻癌症放疗后的副作用。对糖尿病、肺燥咯血及支气管炎者,也有一定疗效。

  功效生津清热、养阴润燥。

  3、芦根青皮粳米粥

  做法新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,武火煮沸,改文火煎20分钟。捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤粘锅。端锅前5分钟,放入生姜,1日分2次温服。该粥粳米的醇香与芦根的清香结合,食用起来滑利可口,另有一番滋味。适用于消化性溃疡病中医辨证为肝胃积热型者。

  功效泄热和胃,养阴止痛。

  4、芦根饮

  做法芦根(鲜、干均可)1两,煎汤一碗加冰糖适量内服,1日1次,早晨空服,连服1星期。适用于内热胃火之口臭。

  功效清火解毒。

  5、芦根葱白橄榄饮

  做法芦根50克、鲜萝卜200克、葱白7个、青橄榄7个。煮汤,代茶饮。适用于预防和治疗流行性感冒。

  功效清热解表,宣通气机。

  6、芦根荸荠雪梨饮

  做法鲜芦根60克、鲜藕(去节)、荸荠(去皮)各90克、雪梨10个、鲜麦冬60克,绞汁。温饮或冷饮。适用于中暑。

  功效清热生津解暑。

  芦根的副作用

  芦根无毒。芦根汤液在常规剂量内水煎服没有副作用。长期服用或大剂量服用也没有明显副作用。芦根所含黏液质对脾虚泄泻者,可能使人大便更稀。

  芦根的药用传说

  相传从前有一户姓田的穷人,有一年在秋冬之交,由于孩子受了风寒,烧得满面通红,昏睡不起,穷人急忙去镇上的药铺买药。外号叫刀黑心的药店店主慢悠悠地对穷人说“要退烧,就得吃羚羊角,离了羚羊角,发烧退不了。”穷人急忙问道“那羚羊角需要多少钱?”刀黑心说“退烧需要五分羚羊角,名贵药材,一分一两,五分五两银子。”穷人哪里有这么多银子,便向刀黑心哀求能不能少要点钱。刀黑心把脸一沉说“穷鬼,买不起药就别来,我还不想卖给你呢!”穷人听了非常气愤,但又没有办法,无奈之下只有忍气吞声走出药店。

  穷人刚一迈出药店店门,就碰见了一个叫花子。叫花子同情地对穷人说“退烧不一定要吃羚羊角不可,我教给你个法儿,不花一分钱,就可以退孩子的烧。”穷人听了非常感激,急忙问道“好师傅,什么法儿?”叫花子说“你赶快到池塘边挖些芦根,用水洗净后,给孩子煎成汤药喝,烧就自然退了,”穷人听了连忙到村外池塘边上挖了些鲜芦根,用水洗去根上的泥沙,切成半寸长,煎成汤给孩子灌下去。果然,三剂过后,孩子烧退病愈。

  从此以后,村里的人都知道芦根能解大热,是一种退烧药,谁家有发高烧的病人,便去挖些芦根,再也不去药店求那个刀黑心了,芦根也就成了一味不花钱能退烧的草药。

  以上就是一些芦根的相关知识,如果想认识更多的中草药,请继续关注养生之道网中医养生频道。

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