1、这一步非常关键，蛋糕能不能发起来就看它了电动打蛋器最省力，如果没有就用手动打蛋器螺旋状最好，如果都没有就用三根筷子打将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里，上下翻拌，切勿划圈，拌匀再加第；做蛋糕的教程视频请点击网页链接 制作步骤1准备两个无水无油干净的盆将蛋清蛋黄分离一定不要有水，会影响打发，可能会造成打发不起来的情况2蛋清蛋黄分离的时候要注意了，蛋黄不要散掉了，不能掉到蛋清盆中。
2、1鸡蛋牛奶低筋面粉白糖准备好，低筋面粉也就是蛋糕粉2先把牛奶和玉米油混合均匀，然后放入蛋黄，搅打成蛋黄液3筛入低筋面粉，面粉一定要过筛，用刮刀翻拌均匀，没有面粉颗粒为止，蛋黄糊就调拌好了备用；把巧克力甘纳许淋在蛋糕的边缘，让它自己流下去，再放上装饰，水果，巧克力造型和奥利奥饼乾，一个生日蛋糕就做好了 生日蛋糕属狗视频做法 我是属狗，我听人说属狗的财运很好 怎样做生日蛋糕 视频 生日蛋糕的制作材料 主料鸡蛋；1，准备好材料，鸡蛋清洗干净，然后用厨房纸巾擦干2然后，八寸方形模具准备好，取油纸略大一些，垫入烤盘，然后四周剪开3然后，鸡蛋全部打入无水无油干净盆中4另取一个盆，放入小半盆40摄氏度温水5。
3、01 先把蛋黄蛋清分开请点击输入图片描述 02 然后用蛋打器把蛋清打发，打发的过程要分几次加入适量的白糖，然后打到蛋清变成大泡沫，挑起来不会掉为止请点击输入图片描述 03 然后用100克的面粉过筛到蛋黄里面再加适量的；抹茶奶油蛋糕的做法图解11将蛋清和蛋黄分离，打蛋黄，在打蛋黄的过程中加一半的糖打均匀粘稠后加入牛奶充分搅拌均匀抹茶奶油蛋糕的做法图解22将低粉泡打粉巧克力粉混合一起过塞，拌入蛋奶液中均匀搅拌，要耐心～～抹茶奶油；家庭蛋糕做法一 步骤1 四个鸡蛋，蛋清 蛋黄 分离 步骤2 蛋黄中用加入一点食用油，盐，加入一袋牛奶，搅拌均匀，再加入适量低筋面粉没有低筋面粉可以用普通面粉，我做的就是普通面粉搅拌成糊状，不用太粘稠 步骤3 接；视频教程 做蛋糕的教程如下原料只需要鸡蛋牛奶白糖低筋面粉斑斓粉将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，5个蛋黄放到一个大碗里，加入纯牛奶，搅拌均匀再将低筋面粉过筛到蛋黄牛奶液里，用刮刀上下翻拌成糊状准备斑斓；蛋糕的做法 1 蛋白霜在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态 2 蛋白里加入13的细砂糖共50克砂糖，转中高速打至细腻的泡沫，再加入13的细砂糖，继续低速打至可呈现纹路的状态 3；蛋糕 主料低筋面粉80克 细砂糖80克 鸡蛋6个 辅料 食盐 1克 柠檬汁 几滴 黄油 60克 牛奶 80毫升 蛋糕的做法 1常温软化的黄油放入瓷碗中，可高温加热的 2放煤气炉上小火煮沸后立即关火 3将低筋面粉筛入上述步骤。
4、5 用模具或刀具将黏土蛋糕的形状裁切出来6 用小工具细化刻画蛋糕的细节，如水果芝士等7 放置在通风的地方，待干燥约24小时即可黏土蛋糕的制作过程需要细心和耐心，也可以自由发挥，模仿出不同口味的蛋糕，一起来。
5、新手做蛋糕详细步骤1先准备好蛋糕食材，纯牛奶60g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖42g甜度可按个人口味添加减少，带壳鸡蛋260g，柠檬汁少许2鸡蛋分离蛋清和蛋黄我一般不选用土鸡蛋，土鸡蛋的蛋清比例要少。
6、11 拌好的蛋糕糊 12 倒入蛋糕模里，振动几下去掉大泡 13 包上锡纸，放入烤箱，上下火，180度，大约烤半小时，烤5分钟后上面也盖上锡纸 14 烤好后立即倒扣，稍冷却后脱模 15 脱模 16 烤好的成品 17 内部组织非常松；学做蛋糕的做法步骤 学做蛋糕的做法步骤1 1鸡蛋3个，面粉二两，白糖适量学做蛋糕的做法步骤2 2将蛋黄打入糖碗中，用快子搅成蛋液学做蛋糕的做法步骤3 3再加入面粉朝一个方向搅匀学做蛋糕的做法步骤。
