蒜末备用，小米椒切段清水用大火煮沸倒入海带丝，焯水两分钟锅中倒入食用油蒜末小米椒，大火爆香，再倒入海带丝，翻炒均匀倒入盐鸡粉香油，翻炒均匀即可炒海带丝做法1准备材料海带丝100克蒜。
素炒海带丝要焯水，海带不焯水不能吃，海带本身含有大量的泥沙和海盐，还有细菌，用水焯可以去除，有利于身体健康海带富含钙元素与碘元素，有延缓衰老的作用海带中含有牛磺酸，对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。
7放入全部配味辣椒，酱油和盐，翻炒均匀即可上碟小贴士 1海带丝在焯水的时候已经煮了一下，所以炒的时候不用炒太久，炒太久口感没那么脆2家里有芝麻的话，放点会更香，更好看四清炒海带 原料水发。
1海带炒之前要焯水2海带本身很咸，不容易与其他的配料搭配调味，用海带做任何菜之前都需要用水泡一段时间或者用水焯一次大约煮5分钟即可烹饪炒制煮海带的时候加入适量白醋，不仅能去除海带特有的腥味，也能促使海带。
再加入海带丝炒三四分钟，放入淡色酱油翻炒一下，起锅前放葱花淋点香油，再撒上白芝麻即成注意海带丝一定要冷水时就放进锅里，这样才可去除海带丝的腥味海带营养价值功效 1延缓衰老 海带富含钙元素与碘元素。
海带丝的做法家常炒菜原料姜鲜猪肉海带丝胡萝卜蒜葱盐味精米醋胡萝卜切成丝丝，鲜猪肉切成细丝，葱姜蒜切好备用，锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香放入肉丝炒至变色，放入胡萝卜丝翻炒均匀。
海带焯水多长时间3分钟海带丝需要焯水3分钟左右海带是一种营养价值很高的食材，常吃对身体十分有益海带丝不需要焯时间太久，一般来讲，海带丝洗净后，锅中放入热水，大火煮开后，加入海带丝，焯水23分钟即可捞出。
海带焯水要两分钟具体做法如下主料海带丝100克 辅料蒜末5克小米椒10克清水500毫升食用油5毫升盐2克鸡粉2克香油5克 第一步蒜末备用，小米椒切段第二步清水大火煮沸第三步倒入海带丝，焯水。
