用两块粽叶折成漏斗形放入一勺米,加入一块肉一两个香菇,再加一两勺米,再铺一层肉和香菇,干贝加米合上广西粽子的做法 步骤10 再盖上一层米,将其填满广西粽子的做法 步骤11 先用大拇指压住一边,再合。
先用粽叶折成盒子状,先铺一层糯米,一层绿豆仁,放咸蛋黄,五花肉一块,再铺一层绿豆仁,一层糯米,用水草把包好的粽子扎起来包好的粽子放进高压锅中,加入盖过粽子的水份量,大火转开,小火压约一个小时,最。
3如果是新手,粽叶尽量选择比较大的那种,用1片粽叶包1个粽子比较容易包粽叶用清水泡软洗干净,如果买的是那种比较硬的粽叶,那就必须用开水泡软,或者放锅里用水煮一下4用粽叶将馅料包起来并用棉线把这头绕上。
肉粽子的做法和配料主料糯米1500克猪肉300克葱1段姜5克辅料老抽10毫升五香粉1克盐适量粽叶适量步骤1先来处理一下粽叶干粽叶先泡软,在大火煮10分钟,洗干净待用2猪后腿肥瘦分开,肥肉。
做法 1鸡蛋煮熟剥壳,先用半杯酱油浸泡10分钟上色2肉臊酱肉馅加香菇洋葱以及各种调料做成的酱盛在沙锅内,放入鸡蛋,以小火卤20分钟,关火后任由其浸泡,食用时捞出即可3将洋葱去皮,洗净,切碎,卤蛋。
广西贵港肉粽子的做法1糯米加入芸豆,清洗干净2然后泡水半小时,泡好后会长大不少,沥干水份3再准备蜜枣4将粽子叶剪去头部一厘米左右,卷起装入糯米芸豆和蜜枣5装满装实,一个粽子里装二个蜜枣。