这家店的板栗炖鸡汤锅
在宜宾火了6年
天天爆满
店里的火锅、汤锅还支持外卖!
开在南岸
却有很多食客从柏溪、江北开车来吃
每月卖出1500只土鸡
这家店现在在南岸换了个店址
还是原来的配方、原来的厨师
黄色的板栗汤底+鲜香的土鸡肉
这锅汤滋味究竟如何?
人流网小编带你去一探究竟!
屏山土鸡+优质板栗
店里的鸡,全部都是从屏山老福延镇五封山选用的优质土鸡
▲关在店里的土鸡
从屏山分批次运下来的土鸡,都关在店旁边的一个房间里,保证是鲜活的,绝非劣质冻货鸡肉。
搭配优选的板栗,煮熟机打成浆,加入熬制好的大骨鸡汤,放入新鲜板栗,土鸡块入汤便成就了这锅金黄色泽的板栗炖鸡养生汤锅!
板栗炖鸡汤锅
端上桌的板栗炖鸡汤锅咕噜咕噜冒着泡,满屋弥漫着鸡汤+板栗的鲜香
这个时候一定不要着急吃锅里的鸡肉和板栗,应该是先舀一碗浓浓的汤。
老板看着我们喝的很爽,也忍不住加入我们喝汤的队伍。老板都喜欢喝自己店里的汤,那绝对是无添加的真正的好汤!
喝完汤就可以吃鸡肉和板栗啦,人流网小编夹了一个鸡爪,啃起来超级香呢!看这乌黑的鸡爪,那必须是正宗的土鸡!
▲透明的厨房操作间
店里的厨房是透明的,让食客看得见,放心吃!吃完锅里的鸡肉之后就可以烫菜啦!老板说这个汤锅一定要烫素菜,不能烫荤菜,烫荤菜就破坏了汤的鲜美了!
吃多了容易上火的火锅,在寒冷的冬日吃上这样一锅老少皆宜的汤锅,烫上各种时令蔬菜,简直养生又好吃呀!
店里的特色锅边馍也是不得不点的一道小吃哦!人流网小编两人就吃了一份!
店里也有红辣辣的火锅哦!
虽说板栗炖鸡养生汤锅是这家店的灵魂,但店里也有红辣辣的火锅可以选择哦!
可以选择烫涮的荤菜质量也是上乘,菜品只有你想不到,没有做不到的!
吃火锅必备的荤菜都在这里的,有鸭肠、猪黄喉、香菜牛肉、功夫牛肉、手撕毛肚、千层肚...
店里的自助调料区,无论你是吃的板栗炖鸡汤锅还是清油、牛油火锅,都可以在这里搭配上一碗属于你自己的蘸碟!
屏山椪柑不限量随便吃
人流网小编去的时候看到店里堆放了很多椪柑,老板说这些椪柑都是从老屏山那边新鲜采摘运到店里的,老板说食客可以无限量免费吃!
贴心的老板还在店里准备了可以充电的地方,安卓、苹果都有充电线哦!在这家店不仅人可以吃饱,手机也可吃饱哦!
店里有大厅、包间,想坐包间肯定要提前预定哈!
超强福利在这里!
12月10日-11日全场菜品5.8折
12月12日-13日全场菜品6.8折
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12月10日-17日重庆啤酒免费畅饮!
订餐电话0831-8222232(114可转接)
美食地址南岸西区爱尔楠岸小区10幢1单元1楼2号(欧蕾咖啡旁边)