辣条具体制作方法 第一步准备食材干腐竹100克八角1个香叶2片桂皮1小块姜片少许辣椒粉适量花椒粉适量孜然适量熟白芝麻适量盐少许第二步泡发腐竹将腐竹掰开放入盆中，加入一小勺盐和适量的凉水。
1和面，一斤面粉配比四两水，可以用秤秤一下，不能低于四两水，天气热的时候可适当加水不超过四两半2加工辣条，直接将和好的面放入机器中，机器是带加热的，挤出来的辣条就是熟的3准备调味，一斤面，盐5克。
辣条的做法 步骤step 1 碗里面倒入辣椒粉辣椒碎孜然粒孜然粉花椒粉食盐白糖鸡精炒熟的白芝麻，搅拌均匀备用 步骤step 2 炸大料锅中放油，然后将葱姜蒜八角桂皮香叶放入锅中，小火慢慢炸，炸到。
锅中刷上一层食用油，小火加热至油热，然后将控干水分的豆皮放入锅中开始油炸一边炸一边翻面，一直炸到豆皮两面都开始变黄，就能出锅了炸好的豆皮先放在一旁备用，接下来咱们准备一下酱料第二步辣条的制作过程~。
用米饭做辣条的制作方法如下1准备一碗剩米饭，再放入食盐，白糖，辣椒粉，五香粉，胡椒粉，淀粉，面粉，搅拌均匀即可2把揉搓好的米饭面团放到面板上，用擀面杖擀平，再用刀背敲打出竖条的花纹3给面团切成小条状。
辣条4辣条别名大面筋素牛筋，外文名Spicy bar是一种调味面制食品，通常以小麦粉或其他谷物豆类为主要原料，是休闲零食中的头号“网红”辣条含有大量的食品添加剂，尚无统一制作标准，市面上辣条厂家一般按照。
