在这个多彩的世界里
一天的好心情要从早餐开始
妈妈们怎么做既有营养又可爱的早点呢？接下来我就为大家介绍如何做可爱的又好吃的早点！
花样小面食
做各种各样花型小馒头，可以激发小朋友的食欲。一般都以小动物为主，使小朋友们认识不同简单的小动物。
接下来用我们颜值最高的X2蒸，来蒸出可爱的小动物！
花样小馒头的做法
用料
用料
面粉
150g
发酵粉
2g
菠菜汁
1小碗
白砂糖
2.5g
红豆沙
适量，做眼睛和嘴
蛋白质
2.5g
温水
适量
步骤
1）将准备好的菠菜榨成汁（菠菜汁保持温度60度为宜）。
2）将发酵粉、白砂糖、蛋白质都倒进面粉里搅拌均匀，按2:3的比例分别放入事先准备好的两个盆里。
3）将事先榨好的菠菜汁倒入面粉多的部分中揉成面团，少的部分用温水揉成面团。面不要太硬，揉好面之后将面放入蒸箱中，开始调温度时间，温度40度发酵时间25分钟。
5）面发酵好了拿出来，揉搓排空面团里的空气，就可以捏各式各样的小动物了。
6）小动物捏好之后将他们放入蒸箱里面，温度调100度，时间25分钟即可。
7）小动物齐刷刷的露相了。
就这样既可爱又有营养的花样小馒头做好了，欢迎大家来我们火星人集成灶品尝！
山西 阳泉店
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