1凉拌菠菜菠菜900克，粉丝1小把，红尖椒半个，杏仁12个，蚝油少许，芝麻油少许，色拉油适量，食盐4克菠菜切去根部，清洗干净，切段粉丝用凉水泡软烧一大锅水，水开后放进菠菜，加入油盐，水煮开即可捞起放。
凉拌藕 原料藕白糖醋盐辣椒生姜葱 制作步骤 把藕洗净，去皮，切成片，放进开水中过一下捞出辣椒葱花生姜切丝把醋盐白糖辣椒丝葱花生姜放进藕片中搅拌均匀即可食用凉拌黄瓜粉丝 这道。
准备用料黄瓜2根姜蒜适量盐5g糖2g陈醋2ml蒸鱼豉油3ml纯黑芝麻油3ml小米辣少许花椒少许 1黄瓜洗净，去头尾2用刀将黄瓜拍裂3将拍裂的黄瓜切成小段4将黄瓜块用盐腌制5分钟，将腌制出来的。
家常凉菜菜谱大全带图片大全1 热锅凉油，倒入，划散，变色，倒入少量生抽，几滴老抽上色 成出肉丝，晾凉，备用 东北大拉皮，切成条，用水冲洗一下 黄瓜切丝 干豆腐切丝 胡萝卜插丝 大蒜切成蒜末 熟肉沫放凉，倒入。
1角菜洗净，去除根部，切成易入口的小段 2蒜头去皮拍碎，辣椒切细 3角菜放入沸水中川烫后，捞出泡入冰水至凉透，沥干盛装备用 4将蒜末辣椒碎放入烫好的角菜中，淋上糖盐香油拌匀即可食用。
凉菜一西红柿花 西红柿花做法 1水果刀一把大小均匀，硬度适中的西红柿一个芹菜叶子两片2用削苹果的方法削整圈的西红柿皮，皮的厚度要均匀，不能太厚3削皮的时候要小心，注意不要削断，更不能伤到手。
泰式凉拌海鲜 1 水开后，放入虾仁跟中卷，等水再滚后，熄火焖约1分钟，捞出放入冰开水冰镇一会，捞起沥干请点击输入图片描述 2 碗里放入鱼露，柠檬汁，糖，蒜末及辣椒拌匀，让糖完全融化，静置一会，让辣椒，蒜末的味道能融入。
凉拌青木瓜 1 准备食材杏仁用零食类的杏仁请点击输入图片描述 2 木瓜去皮，去籽，切丁 请点击输入图片描述 3 入沸水中煮一会 请点击输入图片描述 4 取出，用凉开水投凉，沥干 请点击输入图片描述 5 柠檬去皮，去籽。
编辑本段各种凉拌菜介绍 资料图片拌葱头 原料 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分 制法 将葱头剥去老皮洗净，直刀切成片，再改刀切成粗丝或小块辣椒直刀切成丝共装盘内，然后拌上精盐。
凉拌菠菜的做法1准备好炸好的花生米，蒜拍成泥2开水焯菠菜后放在冷水里3挤干菠菜的水分切成寸断，放入花生米及盐醋味精蒜泥4锅中放油加入花椒炸香，再爆香辣椒5浇在菠菜上拌匀即可。
婚宴是一场婚礼中最重要的组成部分，也是婚礼的重头戏，那么东北的婚宴有哪些凉菜呢？今天人流网小编和你分享东北婚宴凉菜菜谱，欢迎阅读东北婚宴凉菜菜谱牛郎会织女素菜台湾鱼皮红肠拼香芹卤白鹅沾水糯皮兔大刀千层耳西面排骨白切。
素凉拌菜在我们的生活中是必不可少的，过年过节的餐桌上也应该多几道这样的爽口凉拌菜，下面给大家推荐12道川味素凉菜，做法快捷，营养味美，开胃下饭，做好了一点也不输荤菜而且在很多饭店也很热销，一起来看看都有哪几道好菜呢？#xFFFC。
一西红柿炒鸡蛋图片食材西红柿，鸡蛋，葱，白糖，盐，油做法1准备好食材将西红柿清洗干净，然后切片碗中打入鸡蛋加点盐葱切葱花备用2炒锅加油烧热，倒入鸡蛋，炒熟盛出3炒锅加油烧热，加入葱花，爆香。
夫妻肺片凉菜 材料主料牛肉，牛杂肚梁，心舌，干层肚，头皮，盐炒花生仁，卤水，酱油，芝麻粉，花椒粉，味精，八角，花椒，肉桂，川盐，白酒辣椒油做法1将鲜牛肉牛杂洗净，牛肉切成500克重的块2将。
把青花菜掰成小块洗净，放入沸水中用旺火煮1分钟后漏勺捞出，去除带出的水，用少量盐稍腌一下 ，冷却后逼干水份，加入适量宴会酱油味精和麻油，拌合即可，喜欢吃甜或酸的，还可以加些糖或醋凉拌青花菜风味独特脆嫩。
